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江南大学酒文化协会第六届酒文化节成功举办

发布日期:2018-05-14  来源:生工学院   文图:张夕敏、谭云鹰;审核:陈勇

为宣传酒文化,拓展师生对酒的兴趣,增加对酒的了解,2018年5月13日下午,江南大学酒文化协会在江南大学北区篮球场长廊举办了江南大学酒文化协会第六届酒文化节。生物工程学院党委副书记、副院长陈勇,生物工程学院分团委书记葛玲,辅导员马杰、江南大学酒文化协会会长谭云鹰等参加了活动。活动现场还有中外学生数百人参与其中。

谭云鹰宣布酒文化节正式开始。文化节开幕式共分三个部分:各展区酒文化展示、师生才艺表演、酒文化协会现场授课“酒”的历史由来及制作过程。

活动现场设置了中国、法国、日本、俄罗斯四大酒展区,并设有互动环节,在互动中让师生学习了解酒文化,为师生们科普酒知识。中国展区准备了白酒、黄酒等酒种,让同学们深入了解中国传统酒类,通过味蕾的直观感受体验到中国酒文化的源远流长和丰厚底蕴;法国展区,准备了世涛、白啤、IPA、精酿啤酒等酒种,让同学们感受欧洲酒文化的异域风情;俄罗斯展区,准备了俄罗斯的伏特加,让同学们感受俄罗斯酒的刚烈,刺激;日本展区,准备了日本清酒、梅酒、柚子酒、黑加仑酒等酒,让同学们感受清酒与果酒的不同滋味。校园学生乐队在现场进行了精彩的表演。

通过品尝体验、才艺表演,各展区学生充分展示了不同国家的酒文化;通过互相交流品鉴,充分领略到了各国文化的风采。大家共饮着美酒,包容着他国文化,美酒将不同国家的同学汇聚在这里,包容让大家心连心。

通过本次活动,同学们对各国酒文化和酿酒工艺有了更多的了解和学习。江南大学酒文化协会将依托江南大学生物工程学院,继续发挥专业优势,坚持组织酒文化项目,为江南大学的酒文化传播贡献力量。

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生物工程学院副书记、副院长陈勇到现场参与活动(右)

活动现场(一)

活动现场(二)

活动现场(三)

阅读( (编辑:生物工程学院)

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