近日，由中国粮油学会与江南大学联合主办的“中国粮油学会第十二届学术年会暨新成果、新技术、新装备、新产品展览会”在锡举办。国家粮食和物资储备局党组成员、副局长秦玉云，中国科协国际科技交流中心办公室主任徐晶，中国粮油学会理事长卢景波，江南大学党委书记吴正国，中国储备粮管理集团有限公司副总经理王娟，中国粮油学会原理事长张桂凤，中国工程院院士、江南大学教授陈坚，中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武，中国工程院院士、江南大学教授金征宇等来自全国粮油及相关领域高校、科研院所、企事业单位的近1000位代表出席开幕式。
本届年会以“粮优食安 科创融合 健康未来”为主题，精心设置了开幕式、主旨报告、特邀报告（院士论坛）、分会场交流、专题活动、展览展示及中国粮油学会40周年展览等板块。
开幕式上，吴正国致欢迎辞，对中国粮油学会成立40周年致以诚挚祝贺。他指出，江南大学作为与粮油行业紧密相连的高校，始终聚焦国家粮食安全战略，在粮油精深加工、绿色储粮等关键技术领域持续深耕，为推动粮油产业高质量发展提供了有力支撑。期待与会专家学者深入交流，共同为粮油科技创新和产业升级贡献智慧。
《五谷杂粮吃出健康》新书首发仪式上，卢景波理事长、张桂凤同志、陈坚院士、金征宇院士共同为《五谷杂粮吃出健康》科普读物首发揭幕，其中我校顾正彪教授、陈正行教授分别承担了玉米和大米两个章节的组织编写工作。我校参与的“大型智能化油料E型浸出装备研发及产业化”等3个项目获2023年度中国粮油学会科学技术奖，“速冻面米食品生产关键技术与装备及其产业化”等5个项目获2024年度中国粮油学会科学技术奖，“产品标准和加工技术规程引领生湿面行业高质量发展”等2个案例获中国粮油学会团体标准应用典型案例，江南大学教授郑召君获第四届青年科技奖，江南大学教授顾正彪等4人获2025年度《中国粮油学报》突出贡献审稿专家。
国家发展改革委原副主任、国家粮食和物资储备安全政策专家咨询委员会顾问张晓强作题为“增强必胜信心 确保基本实现社会主义现代化取得决定性进展——关于中国宏观经济形势”的主旨报告。特邀报告环节，由陈坚院士作“食品资源挖掘：战略任务与科学机遇”报告，李培武院士作“大豆油料提质固氮ARC生物耦合技术”报告，谯仕彦院士作“养殖业节粮潜力与实现路径”报告，与参会人员交流前沿学术观点和研究成果。
本届年会还紧密聚焦智慧储粮与高效物流、节油减损提质增效、饲料资源开发与粮食安全、大米科学加工与米制品质量、粮食新资源挖掘与智能制造技术、薯类营养与绿色加工、粮油标准与质量检验、粮油营养与生命健康、小麦及面条加工智能化发展与营销策略、粮食加工数智化与能源管理等热点议题，设置了10个分会场，144位专家学者及企业代表进行了专题交流和研讨，分享了相关领域的最新研究进展和实践经验。
同期举办的新成果、新技术、新装备、新产品展览会吸引了41家单位参展，集中展示了粮油行业在智能装备、新产品研发、技术突破等方面的创新成果，为粮油企业提供了一个展示自身实力和产品优势的平台，也促进了企业之间的交流与合作。
此外，会议期间还举办了第六届粮新青年论坛、云逛展、成果快闪秀等专题活动。
会议现场
吴正国致辞
《五谷杂粮 吃出健康》发布仪式
颁奖仪式
合影留念
