近日，工业和信息化部人才交流中心公布2026年IITC工信人才产才协同创新中心共建单位目录（全国共32家共建单位入选），以教育部哲学社会科学实验室“食品安全与国家战略治理实验室”为基础，商学院、食品学院、人工智能与计算机学院联合申报“食品数智与安全产才协同创新中心”（简称中心）入选2026年IITC工信人才产才协同创新中心共建单位。这是商学院第一次获得的工信部科研平台。
中心未来的主要任务是，依托与发挥江南大学的资源优势，特别是食品学院全球领先的学科优势，联合龙头企业搭建食品产业数智化公共服务平台；协同合作伙伴生态圈，构建“食品+AI+管理”交叉学科课程体系与产教融合实训基地；率先在无锡探索“数据治理—标准研制—平台落地—人才评价”全链路闭环，形成可复制、可推广的“江南模式”，建设食品产业数智化治理的“江南高地”；通过研制语料标注规范与数据质量标准，赋能风险识别、舆情监测、智能预警等场景，提升智慧治理能级；研制食品安全领域大模型测试基准与评估规范，建设开源共享的垂类模型验证平台。通过“数据+标准+模型”三位一体协同推进，消除“数据孤岛”与“算法黑箱”，为全国食品安全AI规模化应用提供统一底座，抢占全球食品安全人工智能标准制高点，以新基建支撑产业高质量发展。
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