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加州大学戴维斯分校孔子学院成功举办亚洲美食节

发布日期:2018-02-12  来源:加州大学戴维斯分校孔子学院   文:仇亦倩 图:王利峰 审核:刘丽霞

当地时间2月8日傍晚,戴维斯老兵纪念中心张灯结彩,喜气洋洋、美食飘香,人头攒动,热闹非凡,由美国加州大学戴维斯分校孔子学院主办、李锦记和天仁茗茶友情赞助的亚洲美食节隆重开幕。来自不同国家、不同肤色的700余名师生和当地民众参与了此次美食之旅。戴维斯加州大学主管全球事务的副校长乔安娜.瑞格尔斯卡(Joanna Regulska)莅临现场,盛赞戴维斯加州大学孔子学院为服务大学师生和社区做出的贡献。

来自戴维斯、瓦卡维尔、萨克拉门多、圣何塞的商家带来了中国各地、韩国、泰国、尼泊尔、印度、日本、中亚等国家与地区的百余种美食。从四川火锅到泰式火锅,从传统美食到创意美食,从本地餐厅到网红厨房;寿司、辣子鸡、杨枝甘露、中东烤串、武汉精武鸭脖、创意甜点泰式马卡龙、印度咖喱鸡肉饭等各色美食令人垂涎三尺。宾客们穿梭各美食展台开启味蕾之旅,或品味家乡味道,或尝鲜异域风味,流连忘返。

活动现场洋溢着中国新年的喜庆气氛,高高挂起的大红灯笼、五彩缤纷的气球、点缀其间的 “福”字鞭炮、“吉祥”“如意”挂件和中国结。美食展厅内欢声笑语,宾客们在欢快的民乐中品味美食,新朋老友,三五成群,品味美食;展厅后的庭院露天餐桌座无虚席,亲朋好友欢聚分享美食;整个会场充满了幸福欢乐的味道。主办方安排的欢乐照片屋锦上添花,给“吃货们”大快朵颐之余带来更多欢笑,宾客们纷纷身着中国传统服饰,摄影留念,定格欢乐时光。

加州大学戴维斯孔子学院是全球首家以中国饮食文化为主题的特色孔子学院,自2013年成立以来,致力于中国“食文化”“茶文化”和“酒文化”推广,开设系列讲座和工作坊,增进民众对中华美食文化的了解。亚洲美食节以美食为媒,以孔院为桥,搭建亚洲美食文化交流平台,促进多元文化交流。宾客们开心而来,尽兴而归,对一站式的亚洲美食体验活动赞不绝口。


大学国际部员工与孔院老师合影

美食无国界

李锦记与天仁茗茶产品展示台

美食展台前人头攒动

阅读( (编辑:国际交流与合作处)

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