【江南晚报8月31日】本报讯120平方米左右的用地，放置一套处理设备，就可以实现全校数万人餐厨垃圾的无害化处理。昨天，在江南大学看到，该校建有一座厌氧沼气中心，新学期或将投入使用，产生的沼气热量可满足上千人的洗澡需求。

在这座厌氧沼气中心里，不锈钢的罐子和运输带长长一溜。负责该中心的廖家林老师介绍，江南大学有多个食堂，日产餐厨垃圾为2-3吨。而他们的这个中心设计规模为每小时能处理1吨左右餐厨垃圾，每天最多可以处理30吨，还可兼顾学校周边餐馆的餐厨垃圾利用。“餐厨车把一桶桶垃圾放进漏斗口，相对闭封的流水线会在室内进行预处理”，廖家林表示，餐厨垃圾里的成分比较复杂，会有塑料袋，杯子等，要先进行破碎、分拣。这些处理过的餐厨垃圾变成浆状，会输送到外面沼气储柜进行发酵，每种物质的发酵时间不同。一般来说，糖先发酵，淀粉慢一些，这种时间差保证能源源不断的产生沼气。

这套设备建立有一年多，还定期主要供科研和教学使用。同时，设备还配备了热水锅炉和发电机，热水锅炉可在冬天进行加热，保证发酵罐正常使用。但在发电方面，廖家林表示还不太现实，一是需要铺设管道，且电量也不够，发出的电也没法入网。不过目前这些餐厨垃圾仍会产生一些废渣，但里面大部分是有机物，通过脱水利用沼渣制成肥料已在学校的绿化施肥上运用。

据悉，一吨餐厨垃圾完全发酵可产出80-100立方米沼气，其产生的热值相当于50立方米左右天然气。廖家林表示，他们预想在新学期全部回收学校食堂的餐厨垃圾，制成沼气后烧热水，共计每天可满足1-2千人洗热水澡的需求。（黄孝萍）

原文链接：http://epaper.wxrb.com/paper/jnwb/html/2014-08/29/content_424011.htm