2018年江苏省研究生食品科学与健康学术创新论坛定于11月22-23日在江苏无锡召开。本次论坛以“健康食品智慧制造”为主题，着眼新技术、新业态、新模式、新产业为代表的发展形势下，食品科学与工程领域面临的机遇和挑战，旨在促进食品科学与工程相关学科的交叉、融合与创新，培养研究生对“健康中国”、“中国制造2025”的使命感，激发学生创造性思维，提升研究生培养质量。本次论坛由江苏省教育厅、江苏省学位委员会主办，江南大学承办，江苏大学、南京农业大学协办。诚意邀请来自省内外的研究生参与此次论坛，现将相关事宜通知如下：
一、论坛时间、地点：
时间：2018年11月22-23日，21日下午报到
地点：江南大学（无锡市蠡湖大道1800号）
二、论坛形式与内容：
论坛以“健康食品智慧制造”为主题，主要由以下部分组成：
1、专家报告
国内外优秀科学家将就食品科学与技术领域中的学术热点、行业发展和研究生培养做主题发言。
2、研究生专题报告
（1）食品营养科学与健康
（2）食品安全与质量控制
（3）食品加工与智能制造
3、论文墙报交流
根据提交论文，优选研究水平较高论文参与墙报交流。
4、评选优秀学术论文
由大会学术委员会评选论坛“优秀论文”，并由江苏省学位委员会与江南大学共同颁发证书。
5、参观国家级科研平台
参观江南大学食品科学与技术国家重点实验室、粮食发酵工艺及技术国家工程实验室、国家功能食品工程技术研究中心。
三、论坛征文
（1）论坛回执见附件一，返回截止时间：2018年10月10日。
（2）论文摘要提交截止日期：2018年10月20日。
（3）论文摘要格式见附件二，需提供中文版，请发电子版到论坛专用的联系邮箱，注明所属征文方向。
（4）本次论坛将评选优秀论文进行表彰。
四、住宿与收费
（1）本次论坛旨在促进交流，不收取会务费。
（2）受邀参与此次论坛的研究生食宿费用由主办方承担，交通费自理。
五、联系信息
联系人：成向荣（18261525783），严瑞芳（13861713766），李星（13857330122），代卉（13912487169），孙秀兰（13915294105）
联系电话：0510-85912065
传真：0510-85912065
投稿邮箱：foodforum2018@163.com
通讯地址：江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院
邮编：214122
附件1、论坛回执
附件2、征文要求
