主 讲 人：尹象胜 博士

讲座时间：2012年5月22日（周二）下午2：00-3：30

讲座地点：生工学院茅台厅（B314）

欢迎有兴趣的师生前来聆听！

生物工程学院

2012年5月18日

主讲人简介：

尹象胜博士，ASBC（美国酿酒化学家协会） Asia Liaison Officer，在美国嘉吉麦芽公司担任全球技术总监，领导生产工艺及产品研发和技术服务工作。英国Heriot-Watt大学酿造与生物科学系生化博士，现兼任加拿大Dalhousie大学博士生工业导师，任美国芝加哥Siebel Institute of Technology 客座教授。在制麦生化，酶技术，食品添加剂等领域发表论文四十余篇。2004-2008年担任ASBC杂志编委。