课程名称:发酵工程原理与技术
主讲教师:穆晓清 副教授
授课时间:4月12日(周四)15:25
授课地点:2A205
授课对象:生工0901、0902
课程简介:发酵工程是生物技术的重要组成部分,也是其它生物技术产业化的重要技术基础,更是生物技术的第三次浪潮——工业生物技术的核心内容。“发酵工程原理与技术” 课程涵盖了微生物菌种选育与培养技术、生化过程过程技术和下游提取精制技术,是发酵工程的基础理论课。
点评专家:
1、生物工程学院教学副院长周哲敏教授;
2、生物工程学院副院长李崎教授。
欢迎全校师生参加,特别欢迎青年教师观摩。
教师卓越中心
生物工程学院
2012年4月9日