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8:45am-9:00am

参观食品资源研究中心实验室

9:00am-9:10am

领导致欢迎词

周鹏院长、教授

（江南大学）

9:10am-9:40am

Mechanism of stickiness of powders during processing and handling

Bhesh Bhandari教授

（澳大利亚Queensland大学）

9:40am-10:05am

Death of Bacteria and Denaturation of Proteins in Convective Drying Processes

Benu Adhikari博士

（澳大利亚Queensland大学）

10:05am-10:25am

Global issues of drying

G.S. Raghavan教授

（加拿大McGill大学）

10:25am-10:40am

茶歇、合影

10:40am-11:05am

Recent Development of Microwave Related Drying for Fresh Foods

张慜教授

（江南大学）

11:05am-11:15am

Microwave-assisted spouted bed drying of lettuce

孙金才高工

（海通食品集团）

11:15am-11:25am

Drying of natural foods in high viscosity and/or large dimension

崔政伟教授

（江南大学）

11:25am-11:35am

Some trends of new freeze drying technologies

段续副教授

（河南科技大学）

11:35am-11:45am

Quality Evaluation for Microwave-assisted Drying Process by Hyperspectral Images

黄敏副教授

（江南大学）

11:45am-11:55am

Assessment Of Microwave Vacuum Spouted Drying Of Stem Lettuce Slices With Regard To Product Quality

王玉川高工

（江南大学）

11:55am-12:05am

Recent research progress of RF drying on vegetables

S.M Roknul Azam

（江南大学）

12:05am-12:15am

Recent research progress of Bayberry powder Drying

弓志青副研究员

（山东省农科院）