日前，校党委书记武贵龙率领食品学院、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、至善学院有关负责同志访问了台湾有关合作高校、食品企业及科研机构。此次访问意在通过访问已签约或有合作意向的台湾高校，商谈教师互派与学生交换、交流合作事宜；学习台湾高校在教学、科研、学生管理和优生优培工作中的先进经验；进一步通过与台湾高校食品相关院系、食品企业交流，扩大科研合作的规模和层次。

本次访问行程紧凑，短短5天时间武书记一行访问了台湾大学、台湾海洋大学、铭传大学、东吴大学和中国文化大学等高校，拜会了台湾南侨集团、旺旺集团、味全集团、台湾乳酸菌学会等知名食品企业和学术机构。虽然时间有限，但各所访单位对日程细致周到的安排使代表团收获颇丰，也感受良多。在铭传大学的数字化管理中心，代表团体验了该校的教学学习管理系统。所有教师的课程课件上传、作业布置和评分、学生作业提交、师生互动交流等都在系统中进行，而系统逐条记录的互动情况，都将作为评教和学生评价的依据。系统的便捷性、互动性、趣味性给人印象深刻。在铭传大学、东吴大学和中国文化大学，代表团听取了各校有关情景教学和通识、卓越教育的报告并实地参观了相关教学场所，情景教室的寓教于境、通识教育的寓教于乐、卓越教育的寓教于精充分体现了台湾高校对教学的重视和对学生的重视。在台湾大学和台湾海洋大学，代表团不仅与校领导和相关院系的教师就科研与师生交流合作进行了深入细致的交流，还参与了食品学科学生的午餐便当发布会、感官品评会活动，高水平大学对科研工作的实事求是和对学生的全面培养令人感触颇深。

本次访问，我校分别与铭传大学、东吴大学、中国文化大学和台湾大学形成了明确的合作意向，签订了校际交流协议。这些协议的签订，为我校开展与台湾高校间的科研合作和学生交换拓展了新的渠道，也为两岸教育、文化交流合作增添了新的一笔。（港澳台事务办公室）