近日，美国汤姆森科技信息集团科学情报研究所（Institute for Scientific Information，简称ISI）发布了2009年世界最权威的学术期刊影响因子（Impact Factor，简称IF）排名，由国际著名食品工程专家、爱尔兰皇家科学院院士、都柏林大学（UCD）终身教授、我校客座教授孙大文（Da-Wen Sun）博士创办和主编的国际学术期刊《Food and Bioprocess Technology》（食品与生物加工技术）获得了2.238的高影响因子，从而使该期刊在《科学引文索引》（Science Citation Index，简称SCI）所收录的118份食品科学与技术期刊中排名为前19位，成为国际上该领域最有影响的期刊之一。
《Food and Bioprocess Technology，简称FABT》于2008年由孙大文教授创办并由世界著名的Springer出版社出版发行。创刊一年即为SCI和EI等国际主要数据库收录。该期刊为涉及从“田头到餐桌”的所有工程和科学类最前沿原创论文提供一个有效、及时的学术交流平台，现是农业与食品科学界的多学科国际一流期刊。侧重发表有助于农业、食品工业提高加工效率、提升产品质量、保鲜或延长产品货价期的实验或理论的研究发现成果，同时刊登有关包括食品和生物产品加工过程中现有方法的新观点、创新技术以及未来研究与发展趋势的评述文章。
业内专家一致认为，主编的水平往往决定一份学术刊物的质量。《Food and Bioprocess Technology》能在创刊短短一年即被SCI和EI等收录，而且获得2.238如此高的首个影响因子，这是很多创刊几十年的英文食品期刊还没有达到的水平，这主要源于主编孙大文教授高超的学术造诣，卓越的国际影响力，严谨的治学风格和睿智的办刊理念以及辛勤的奉献。孙大文教授现是爱尔兰都柏林大学（University College Dublin，简称UCD）食品和生物系统工程教授，是爱尔兰有史以来的第一位华人终身教授。他是国际著名的生物系统工程和食品科学与工程方面的学术权威，是国际上该领域最活跃、最具创造力、最有影响的学术带头人之一，在国际同行中享有极高的知名度。根据汤姆森科技信息集团出版发行的基本科学指标数据库2009年7月1日有关全球农业科学家排名，全球共有2391名科学家排名进入农业科学专业领域前1%的“被引用次数最多的科学家”，其中孙大文教授名列前茅，列全球前36位。2010年，他光荣当选为在爱尔兰被视为最高荣誉与成就巅峰的爱尔兰皇家科学院（Royal Irish Academy）院士。最近，他又被推选为素有农业工程界的“奥林匹克”之称的国际农业工程学会（International Commission of Agricultural Engineering，简称CIGR）候任主席，并将于2013年起接任主席，成为首位出任该重要国际机构主席的华人。（国交处）
