为充分展示我校女同胞们在工作之外的精神面貌和卓越才艺,加强和谐温馨家庭的建设,在“三八妇女节”来临之际,校工会、校妇委会开展主题为“我爱我家”的江南大学首届女教职工厨艺大赛,本次大赛是校工会举办的2014年“三八”国际劳动妇女节系列庆祝活动之一。
3月7日下午,厨艺大赛在校第四食堂成功举办。由23个分工会选送的30名选手参赛,大赛得到后勤保障系统第一分工会大力支持。
按照比赛规则,参赛选手必须在40分钟内烧好两道菜,一道由主办方指定,一道由选手自选,比赛分三组进行,每组10人。
比赛一开始,“女大厨”们就尽情地挥舞手中的厨具,精心制作拿手好菜。规定菜是青椒土豆丝,简单的菜肴却全面地显示了选手们的基本功,自选菜肴更是各显神通,煎、炸、炒、蒸、煮,选手们忙得不亦乐乎,观众们看得兴致勃勃,不一会儿,一道道各具特色的菜肴便纷纷出炉,菊花鱼、鲜虾珍珠丸、天山波糯、谁家珍翡落玉盘、幸福多宝鱼……,一个个充满创意的名字加上那四处飘溢的香味让现场观众垂涎三尺,在评委们品尝过后,观众们争先恐后地品尝起了选手们的作品,一边品尝还一边啧啧称赞。最后,评委们根据色泽、香味、滋味、外形、刀工、创意、安全卫生七个方面对参赛作品进行了打分,后勤保障系统第一分工会选送的选手柳枫以总分第一获得一等奖,外国语学院许兰娟、继续与网络教育网学院徐昉、纺服学院黄丹获得二等奖;机械学院蒋静、人文学院薛向群、后勤保障系统第二分工会胡继红、商学院王建华、图书馆钱锋、生工学院方芳、化工学院陈小萍获得三等奖。
首届女教职工厨艺大赛丰富了大家的业余生活,不仅比出了厨艺,更比出了浓浓的幸福感。(校工会)
活动现场
比赛作品
为选手颁奖