10月19日下午,在田家炳楼517未来教室里,人文学院分工会邀请茶文化研究专家胡付照老师给学院教职工做了一场《中华茶艺与生活》的演讲。作为茶艺技师,胡老师对茶艺很有研究,多年来在高校开设了茶文化与紫砂文化等课程,撰写了多篇论文与书籍。
在胡老师幽默风趣的讲解中,老师们兴致勃勃地走入茶文化世界,品茶、赏杯,了解茶与紫砂壶的神奇世界。茶不仅是传统的,也是现代的、未来的。现代茶产业添上科技与文化的翅膀,已融入到食品、医药、纺织、美容保健等多个行业之中,人们不仅可以喝茶,还能吃茶、用茶。
在讲座现场,教师们感受到了不同茶汤之美,生普的霸气与张扬的香气、白茶的清香、岩茶的韵味、滇红的甜润、小青柑的丰厚……大家徜徉在茶的氤氲氛围之中,流连忘返。
老师们不仅与胡老师探讨了相关茶与壶的问题,还亲自动手,感受了茶艺的程式,甚至有的老师当场就得到灵感,准备把茶艺的动作融合到舞蹈课程设计之中。通过茶这个载体,教师们多了一次相聚的机会,也拉近了彼此之间的心理距离。
胡付照老师讲授紫砂壶知识
胡付照老师传授茶艺
讲座现场