冯骉教授现为我校食品学院教授，主要从事食品加工与配料、食品工程单元操作的研究，曾获国务院政府特殊津贴，主要参与江苏省科技厅高技术研究项目，国家“863”项目等研究，曾考取国家公派出国留学生，先后在法国国立高等学校获得博士学位，在法国A.R.D.公司做博士后研究，2001-2014年期间担任江南大学副校长。

冯教授的到来受到了学生的热烈欢迎，大家对他的经历也充满了期待。冯教授从坎坷、幸运、恩师三个方面跟大家分享了他们那一代人的求学经验与感悟。作为一名老三届，冯教授有下乡插队的坎坷经历，也在高考恢复后获得继续公派出国学习的机会，一生中也离不开恩师在各方面给予的支持和帮助。冯教授提到兴趣是最好的老师，自己是第二好的老师。因此，在学习与科研的道路上，在专注专业领域的基础上，要学会自我学习，自我调节，自我适应，更要广泛拓展其他领域的知识，才会有更大、更多意想不到的收获。

提问环节，冯教授针对学生提的是继续从事科研还是去企业工作、现今城市与农村教育差距等问题，都一一做了解答。冯教授告诫大家，在时代的需求下，要学会适应新的竞争环境，把自我目标与社会需求结合起来，并为之努力，才能在今后的道路上越走越远。