7月1日，由食品学院党委副书记王维、副院长王周平、副院长李兆丰带队，八名“卓越工程师”校内指导老师，以及学院教务、学工组老师跟队，分别将30名2013级“卓越工程师”学生送往上海光明乳业研究院、南京雨润食品有限公司、浙江海通食品集团股份有限公司三家企业，实施为期一年的“卓越工程师”项目。
学生和老师们到厂受到了企业的高度重视，在企业里学校、公司与学生分别进行了座谈，公司负责人向学生介绍了公司概况并详细介绍了各个部门的工作内容和岗位职责，并带领学生进行了参观，实地了解了工作环境和内容。学院的领导老师向实施实习计划的三家企业表示了感谢，就双方下一步共同培养学生的实施细节进行了探讨和磋商。同时还向学生们提出要求，希望他们尽快调整心态，转变观念，积极融入企业，遵守各项规章制度，多向企业的老师请教、向实践学习。接下来，各个企业还将根据培养方案安排岗前培训，食品学院2011级“卓越工程师培养计划”顺利开局。
临行前，学院副院长王周平以及校内导师给学生召开了行前动员大会，王院长向大家介绍了卓越工程师企业培养安排、培养进度等，王海鸥老师向大家阐述了卓越工程师培养的重要意义，各位指导老师向大家详细介绍了实习要求和设计要求，学生工作组强调了在厂实习期间的安全问题、管理规定等。
江南大学于2010年6月份正式成为教育部第一批“卓越工程师教育培养计划”的实施高校，自实施以来食品学院高度重视卓越工程师教育培养计划学生的培养过程和效果。目前已有四届学生参与此项目，每年7月初都会由学院领导带队将实习学生安全送到，切实加强对驻厂实习环节的指导与管理，定期走访单位看望学生，持续沟通改进培养环节，确保卓越工程师的培养取得实效。
南京雨润食品有限公司校企座谈
南京雨润食品有限公司校企合照
上海光明乳业研究院校企座谈
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浙江海通食品集团股份有限公司小组合照
