1月6日下午，中国科学院江雷院士客座教授聘任仪式暨专题报告在我校食品学院隆重举行。副校长徐岩教授、食品学院党委向琪书记、胥传来教授等出席聘任仪式和报告会。向琪书记主持聘任仪式，向同学和老师们介绍了江雷院士的简历及其在学术科研方面的杰出成就。徐岩副校长为江雷院士颁发了客座教授聘任证书，并佩戴了江南大学校徽。随后，江雷院士为广大师生做了题为“从头开始的科研与生活”的精彩报告。江雷院士从中国古典哲学“道法自然”、“阴阳合一”的朴素原理开始，结合自身的科研经历，将哲学、科学融会贯通，用幽默诙谐的语言、丰富精彩的典籍和文献与师生分享了“如何做创新的科学研究、如何科学地生活”。现场气氛热烈，妙趣横生。

如何选择科研方向？江雷院士将孙子兵法中的战略思想“守正出奇”延伸到“奇正转换”，鼓励年轻学子和青年教师们开展创新的科学研究。他援引诺贝尔科学奖的颁奖词作了说明，强调特色鲜明的科研方向至关重要，要在独特的领域勇于创新，要有不迷信前人、不迷信权威的勇气。江雷院士认为 21世纪是中国优秀青年投身科学技术领域的黄金时代，世界的科研创新中心将逐渐转移到中国。鼓励在场的同学和老师们树立“天生我才必有用”的科研信心，不盲从，努力争取，把握时机，勇往直前。

如何开拓科研思路？做为全球仿生界面二元协同纳米材料领域的领军科学家，江雷院士以自身的科研实例介绍了自己在超浸润、超疏水材料研究的灵感来源和创新研究过程。指出要善于从司空见惯的现象中发现问题，实事求是：“荷叶为什么出淤泥而不染？”“为什么秋毫毛笔吸水性强？”“蜘蛛丝为何能集水？”…… 他通过动漫展示了自己如何“跨界”指导3名机械系研究生开展“火机”（安上翅膀的火车）的项目研究 ， 深入浅出地告诉同学们如何开展学科间的交叉与融合研究，能够“有所发现、有所发明、有所创造”。

如何写出好的科研论文？江雷院士指出好的论文是一件精美的艺术品，是一朵有绿叶衬托的鲜艳花朵，正如“和氏璧”，必须要“层层打磨、反复雕琢”，才能成为传世玉玺。最后，江雷院士与大家分享了“如何科学地生活”方面的经验，以鲜活生动的例子告诉同学和老师们如何进行性格磨炼、体格塑造、科学的饮食、科学的休息以及交友处事等。演讲结束，江院士认真地与同学们进行了互动交流，告诉同学们生活永远是第一位的，投身科研的前提是“好好、认真的生活”。