近日来，H7N9禽流感肆虐江浙沪一带，食品学院研究生会借此机会策划了系列活动，走进广大市民进行预防禽流感的科普。4月13日，食品学院的8名硕士和博士研究生来到了无锡市塔影新村二社区，向市民详细讲解了关于食品安全和预防禽流感的知识。

近百名居民积极参与了当天的活动，王海松博士以自己的生活经验向市民传授关于食品安全中容易被忽略的知识，比如如何挑选新鲜果蔬、怎样防止走入超市促销的误区及正确判断食品的“保质期”和“保存期”等。期间，王博士还对目前市民比较关心的禽流感问题进行了科普讲解，给出了预防禽流感的建议。活动中，志愿者们还向市民发放了《食品安全小贴士》和《预防禽流感小贴士》，受到了市民的一致称赞。

食品学院研究生历来有宣传科普知识 服务广大群众的传统，通过走进社区、深入基层，开展贴近实际、贴近生活、内容丰富、形式多样的科普活动，传播科学知识，服务反馈社会。（食品学院）

王海松博士开设食品知识讲堂

给社区群众讲解科普知识