11月5日晚,食品学院2011级本科生与导师双选会在2教127教室拉开帷幕。这不仅是同学们在学习道路上的一次重要选择，也是食品学院各中心的风采展示。本次双选会由11级辅导员董霆主持。
首先，食品学院副院长王周平为同学们介绍了双选会情况和各个中心人才招募需求。对于11级同学来说，这是一次提前接触专业知识、专业人才、熟悉实验室的良好机会。我院通过为大二的同学配备导师，鼓励其参与PRP项目，逐步引导大家选择自己未来的发展方向，为今后进一步专业分流打下基础。
为帮助同学们深入了解各中心情况、吸引优秀本科生加盟，食品质量与安全控制中心、食品营养与功能因子研究中心、粮食发酵工艺与国家工程实验室、食品科学与技术国家重点实验室、食品物性与组分研究中心、食品科学与技术工程实验室、功能脂质与健康研究中心、食品生物技术研究中心、食品资源与综合利用中心、油脂以及植物蛋白工程研究中心的十位导师代表用或风趣幽默，或详实严谨的语言向同学们介绍了各自中心的研究方向、师资力量和学术成果。导师们在食品领域取得的成就和在国际上的卓越影响力使同学们深深折服，同时也更加坚定了大家在学术道路上努力的决心。在介绍中，导师们提到，研究中心最看重的不是同学们的天资，而是同学们参与实验的动机是否强烈、是否愿意为研究付出精力。油脂与植物蛋白工程的蒋降老师提到，“努力是最根本的”，她还以自己的亲身经历为大家讲述了导师带给自己改变和帮助。
双选会在董霆老师简短的寄语中结束。随后，同学们上交自己的志愿表，各中心根据学生报名情况确定学生名单。学院希望通过这次双选会，同学们能够明确心中所爱，找到适合自己的方向。
食品学院的全程导师制已经实行多年，通过大二选导师，全体本科生可以提前进入各中心实验室，参与科研活动，有利于引导同学们早日选择到适合自己的科研方向，有利于本研学生的学术交流，也充分发挥了学科育人的优势。（食品学院）
双选会现场
各中心导师介绍（一）
各中心导师介绍（二）
