4月14日，江南大学食品学院与华海海洋科技联盟联合研究中心合作协议签字仪式在食品楼D910成功举行。出席本次仪式的有浙江瑞安科技局的领导、食品学院副院长张晓鸣教授及华海海洋科技联盟考察团一行20人，仪式由食品学院党委书记张影陆老师主持。

浙江瑞安8家水产加工龙头企业组建的渔业“航空母舰”——华海海洋科技联盟于去年正式成立，华海海洋科技联盟首批成员有华盛、香海、顶味、华忠、味海、拓海、宏欣、瑞松等8家企业和浙江大学、浙江工业大学等国内几家科研院校。本次与我校联合研究中心合作是该联盟在政府部门的大力支持及自身发展需求下组织的第一次外出考察学习交流，食品学院以其在食品领域的龙头地位有幸成为该联盟的第一个合作对象。

在签字仪式上，张晓鸣教授首先向考察团介绍了食品学院的概况，在介绍中，张教授提到我院与其他高校相比，最大的特色就是注重与社会企业的联系交流。接着，瑞安华海海洋科技联盟的相关负责人对联盟的情况及其盟下的8所公司进行了简要的介绍。在介绍中，他们指出目前各公司的加工层次比较原始，需要科学技术的支持，借助科技来完成国家政策中所提到的工业科技化的转型，这也是此次与我校合作的目的之一。瑞安市科技局、财政局通过出台多项优惠政策。加大财政投入给予联盟最大的发展支持。最后，张晓鸣教授、张慜教授、刘海英副教授、姜启兴副教授对我院调味产品、脂肪氧化、水产加工、水产饲料加工等方面进行了简单的讲述。

交流结束后，张晓鸣教授代表食品学院与华海海洋科技联盟正式签约并合影留念，在友好的气氛中结束了此次签约仪式。此次合作是食品学院联系企业共谋发展的又一举措，相信在不久的将来，双方一定会达到互利共赢。（食品学院）