绥化市工业和信息化委员会常务副主任 黄景维
【绥化日报7月7日】 第一，要不断挖掘农产品加工业的发展潜力。按照总书记改造升级“老字号”，实现创新增量的要求，一是进一步引导鼓励老企业以市场为导向，重点采用新技术、新工艺、新设备和新标准，对现有设施、工艺及产品等进行改造。二是支持与农产品加工业相关联的行业企业加快对老企业的兼并重组、合资合作，组建产业联盟，做大做强，形成新的大企业大集团。三是坚持把技术创新作为推进企业发展战略的核心，积极支持扶持老企业与科研机构等进行合作，加快新产品新工艺的研发，加速产品更新换代。四是通过推进数字化、网络化、智能化改造，推动老企业技术进步、效率提升和组织变革，不断提升生产能力和管理水平、转变营销模式。
第二，要不断提升农产品加工业的发展层次。按照总书记深度开发“原字号”的要求，我们要突破“原字号”，改变“初加工”，坚持从上游向中下游、从低端向中高端方向发展。一是在以农产品为原料的绿色食品深加工、以畜产品为原料的乳肉产品精深加工上不断取得新突破。以“粮头食尾”、“农头工尾”为抓手，充分发挥“寒地黑土”食品的品牌效应，加大产品结构调整和深度开发力度，延长农产品制造业链条。二是加强与大专院校、科研院所的深度合作。目前，我市与一些大学和科研院所有着良好的合作基础。2014年5月，我市还在江南大学举办了食品工业领导干部培训班。因此，我们要积极与像江南大学这样的知名院校及科研院所深度合作，积极研发科技含量高、附加值高的玉米、水稻、大豆等衍生品，不断提升产品层次。三是积极研发以大豆、乳、肉等为原料的新兴食品，实现农产品的“梯度增值”，力求“吃干榨净”。四是努力做好产加销诸环节的紧密型衔接，做优做强存量，做精做深增量，做活做大销量，在全产业链开发上实现战略升级。
第三，要不断增强农产品加工业的发展动能。按照总书记培育壮大“新字号”的要求，我们要积极培育新产业和新产品，为我市的农产品精深加工开拓发展空间。一是深入落实《中国制造2025》、振兴东北、陆海丝绸之路经济带等政策，充分利用丰富的农牧资源，瞄准国家鼓励发展的新兴战略产业和高新技术产业领域，积极引入投资规模大、产业链条齐全、产品前景广阔具有竞争力的大企业、大集团，建设水平一流、技术高端的新型农产品加工产业，为我市传统农产品加工业注入新的活力。二是探索发展以农产品为原料的新型营养食品产业，坚持传统与时尚并重，在深入开发地域民俗性特色食品产业的基础上，积极引进建设速冻食品、即食食品、保健食品、功能性食品加工项目，提升食品产业层次，努力把我市建设成为绿色食品生产加工基地和终端食品供应集散基地。三是抓住互联网跨界融合机遇，促进大数据、云计算、物联网等在工业企业应用，推动产销模式变革。充分利用互联网的信息快捷优势，整合品牌，集中推广，扩大我们的优质绿色农产品的宣传力度，坚持线上线下两种销售模式相结合，使我们的农产品既做到产的好又能销的好。四是推进与农产品精深加工配套的金融、物流、科技服务等服务业发展，不断形成新的经济增长点、市场消费点和就业拉动点。
