【无锡日报9月8日】近日，江南大学传来喜讯，该校食品学院匡华教授荣获2016年度亚太经合组织创新研究教育科学奖（简称 AS-PIRE），成为迄今为止中国大陆唯一获奖人，他受邀出席了在秘鲁首都利马举行的ASPIRE颁奖礼。据悉，匡华教授主要从事食品中危害因子的仿生识别和生物传感快速检测研究。
亚太经合组织（APEC）是亚太地区级别最高的政府间合作机制，涉及到中、美、日、俄等全球主要经济体。2016年度亚太经合组织创新研究教育科学奖（AS-PIRE）由美方出资于2011年成立，目的是通过APEC成员国之间的合作，发展国际科技网络；致力于创新性研发、技术和知识共享，促进地区经济增长、贸易、投资和可持续发展。ASPIRE每年颁发一次，奖金额度25000美元。
2016年度 ASPIRE奖项的主题为“食品安全技术”。匡华教授将无机手性纳米材料与生物识别分子相结合，发展了多种类型的手性检测探针；研发了廉价、便携式快速检测器件，并成功应用于食品安全分析，这项研究工作受到了评奖委员会的青睐。
此前，经国家科学技术奖励工作办公室遴选和推荐，匡华教授参与该奖项的角逐。经APEC 成员国分别提名，2016年有效候选人12名，来自中国的匡华从中脱颖而出，成功当选。
