【新华网宁夏频道7月21日】近日，宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司与国家“211工程”重点高校、“985优势学科创新平台”建设高校——江南大学签署校企战略合作框架协议，组建塞外香-江南大学食品联合研发中心，挂牌“江南大学教学实习基地”“江南大学博士后工作站塞外香培训基地”，通过研发高端产品，将塞外香打造成中国面向中东国家的清真食品出口基地和中国最大的清真食品生产基地。

宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司是世界500强企业中国航空工业集团旗下国有骨干企业郑飞公司合资企业，公司生产的大米、面粉均被中国绿色食品发展中心评定为“绿色食品”并获国家有机食品认证，被授予“中国驰名商标”和“中国最具影响力清真品牌”。近年来，公司提出“建设中国高端大米生产基地、打造中国第一米”战略目标，先后和自治区农科院农作物研究所共同培育、推广的“宁粳43号”优质水稻生产的大米成为“中华第一米”；由该公司自主研发的“农科843”珍品香米在第八届中国国际农产品交易会上被评为“金奖农产品”，引进江南大学专利技术生产的清真营养米汁和自主研发的清真方便米饭填补了国内空白。

记者了解到，塞外香和江南大学早在2011年进行过校企合作，公司的营养米汁生产技术和生产线由江南大学提供，实现当年投产。塞外香总经理胡学文告诉记者，这次“联姻”可确保高校专家教授将专业知识转化为生产力，企业力争5年内进入中国食品行业100强，清真食品行业20强。

江南大学食品学院院长、国家特支计划科技创新领军人才陈卫介绍，江南大学旗下食品学院建有国内唯一的“食品科学与技术”国家重点实验室，此次与塞外香共同致力于食品研发、产品开发，有利于做大做强宁夏清真食品产业，实现科技强企和产业升级。（苏峰）

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