【武进日报6月28日】（记者 诸丽琴）本报讯 6月25日，区科技局联合武进食品业商会，组织区内25家食品行业企业走进江南大学，就食品科技领域进行产学研对接，现场达成初步合作意向12个。
据了解，江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和“985优势学科创新平台”建设高校。学校建有食品科学与技术国家重点实验室、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室等国家级科研平台8个、部省级平台29个。
对接会上，江南大学食品学院就企业需求公布了相关领域的前沿成果，包括食品安全与质量控制、功能食品研究开发、小麦产后精深加工及增值转化、茶叶深加工、水产品加工与保鲜等内容。多家企业负责人与专家们进行了深入交流，达成初步合作意向。
