【中国食品报6月9日】本报讯 日前，由江南大学食品学院资深教授、校友姚惠源、胡珏琴伉俪发起成立的“姚惠源·胡珏琴百万奖助学爱心基金”理事会成立大会在江南大学举行。江南大学校长陈坚、基金发起人姚惠源教授以及六十多位捐赠人出席大会。
会上，江南大学校长陈坚对“姚惠源·胡珏琴百万奖助学爱心基金”理事会成立表示祝贺，他回顾了姚惠源、胡珏琴伉俪发起基金的起源：回馈社会、传递爱心以及社会各界一呼百应、共襄盛举的基金募集过程，对受资助学生提出了“以感恩心做人，以责任心做事”的要求。与会代表表决通过了基金章程(草案)、基金组织机构名单，由陈坚校长为姚惠源教授颁发鸣谢牌及捐赠荣誉证书，为参与善举的业界爱心捐赠人颁发捐赠荣誉证书，并和姚教授一起为基金揭牌。
随后，基金发起人姚惠源教授讲话，他与大家分享了作为一名老食品人的人生感悟。他认为，作为一名教师，最重要的是要有爱心，“爱心”就是常把学生放在心上,重视和爱护学生的成长。姚教授表示，作为老教师、作为老食品人，有责任、也有必要“为后人留下点什么”。基于此倡议设立“百万奖助学爱心基金”，传承爱心，励志食品学子，实现“食品强国梦”。同时，作为食品学科的老前辈，他对中国食品学科的发展提出三点宝贵的建议：一是办出特色，办出国际化水平;二是构筑食品人以责任、思想、诚信、孝心、爱心、公心为主要内容的“文化”;三是打造培养“顶级高瑞人才，服务行业人才”的食品人的人才培养目标。成立仪式上还进行了“姚惠源·胡珏琴百万奖助学爱心基金”首次奖助学金颁奖仪式。
在随后举行的爱心传承实现食品强国梦高层论坛上，姚教授以及来自食品科学界的众多爱心人士围绕“爱心传承实现食品强国梦”的主题展开交流发言，几代食品人从不同角度为学生的人生事业导航，共谋学科行业发展大计。众多学生慕名前来参加高层论坛，他们纷纷感慨于姚惠源教授在业界的影响力和巨大的人格魅力，聚拢了一大批学界业界“大腕”云集，实属难得，有一种“听君一席话，胜读十年书”的感觉。食品学院10级博士李才明表示：高层论坛上众多“学术大咖”的报告让自己深刻地了解了做科研的内涵，要有对专业的浓厚兴趣，要看到国家的需要、事业的要求，要感受到自己身上的责任，这样才能做好科研。食品学院10级本科生张淼是本次获得“姚惠源·胡珏琴百万奖助学爱心基金”2014年一等奖学金的同学，她表示作为本科生就有机会与业界精英零距离接触非常高兴，他们的报告也让即将走上工作岗位的自己充满了正能量和使命感，也让自己思考作为食品人的梦想应该如何延续。
据了解，姚惠源教授是江南大学资深教授、我国首批粮食、油脂与植物蛋白工程博士生导师，食品学院首任院长。从教50多年来一直致力于“食品科学与工程”粮食精深加工专业的高等教育，诲人不倦，桃李满园，曾获“全国优秀教师”、“全国优秀科技工作者”、“江南大学校友杰出贡献奖”等多项荣誉。胡珏琴老师是姚惠源教授的夫人，俩人均为江南大学食品学院校友。为实现胡珏琴老师临终遗愿，姚惠源教授拿出毕生积蓄中的50万元作为启动基金设立“姚惠源·胡珏琴百万奖助学爱心基金”。姚、胡两老之善举得到了社会各界贤达尤其是其弟子的热烈响应，基金发起设立以来，已共募集善款215万元。目前该基金已汇入江南大学教育发展基金，本金不动，每年用增值部分奖励、帮扶食品学子。基金旨在为母校的育人事业贡献一份爱心，鼓励食品学子勤奋学习、自强不息、积极进取、全面发展，共同致力于食品工业强国梦的实现。(王胤 向琪)
