【三秦都市报】近七成食品安全事件明知故犯-江南大学新闻网

媒体江南

您现在的位置：首页 >> 媒体江南 >> 正文

【三秦都市报】近七成食品安全事件明知故犯

发布日期：2014-03-03 来源：三秦都市报

【三秦都市报3月1日】昨天上午，中国社会科学出版社、北京大学出版社与江南大学联合举办“中国食品安全发展报告（2013）暨食品安全网络舆情发展报告（2013）新闻发布会”。报告研究团队成员、华南农业大学教授文晓巍认为，68.2%的食品安全事件缘于供应链上利益相关者出于私利或盈利目的，在知情的状况下造成食品质量安全问题。

这充分说明了食品生产经营者的“明知故犯”是目前食品安全问题的主要成因。

来源于：三秦都市报网http://esqb.sanqindaily.com/sqdsb/20140301/index.htm

原文链接：http://esqb.sanqindaily.com/sqdsb/20140301/index.htm

阅读（）