【江苏文明网7月19日】“隔夜的饭菜怎么样才能再次食用啊？”“要烧熟煮透。” “通常我们购买食品时要认准QS标志……。”7月18日，汤巷社区针对流动人口家庭的孩子们开展了一次“舌尖上的安全——暑期食品安全知识宣传讲座”。
社区邀请了来自 江南大学食品科学与工程专业的博士生志愿者陈老师 ，通过对热点话题的讨论、有奖问答等互动形式，为流动人口家庭的孩子们讲授了夏季如何预防食品中毒、影响食品安全的有害因素、常见假冒伪劣食品鉴别方法、旅游季节食品安全以及饮食安全应注意哪些事项等有用的食品卫生知识，生动、细致的讲解赢得了同学们的欢迎。通过此次宣讲，让学生们增加了对食品安全知识的了解，同时也增强了自我保护能力，教导孩子们认真学习安全知识手册，安全过暑假，争当健康小卫士。
汤巷社区针对流动人口家庭的孩子无人照看的实际情况，开展了一系列活动，通过这些活动让流动人口家庭减轻了假期负担，也给孩子们带去了很多欢乐与知识。为社区的文明和谐不断创新努力。
