【光明网3月27日】梦回武陵
陶渊明在《桃花源记》中描写了那位误入桃花源的武陵渔夫受到酒、食款待的故事，这是武陵酒名称的渊源。而今天的武陵酒，它的奠基人是鲍沛生。
1952年，常德酒厂成立，当地最好的酿酒师傅们都汇集到这里，1964年，无锡轻工业学院（现江南大学）发酵专业的年轻毕业生鲍沛生分配到这个县级酒厂担任技术员，他的同班同学季克良则去了贵州茅台镇。
经过数月的奔走，鲍沛生和酒厂工作人员在德山沅江一个三角洲边，找到了最适合酿酒的水源。1971年，常德酒厂成立了一个新型产品研制小组，鲍沛生等人开始了探索过程。通过查阅资料，鲍沛生发现北宋时常德名为武陵郡，而且陶渊明在《桃花源记》中提到了武陵，故将尚未问世的新酒命名为“武陵”。
1975年，鲍沛生带领的研制小组酿造出的武陵酒跟茅台酒已经基本不相上下，甚至连茅台酒厂派来交流的人也无法分辨出两种酒。茅台酒厂领导一度想让武陵酒当做茅台酒出售，但被湖南省的领导拒绝了。
1979年，轻工业部举办了全国白酒评比大奖赛，盲品结果出来后，武陵酒得分超过当时中国最知名的茅台酒0.8分。这个结果让武陵酒一炮走红，一时间，常德酒厂门庭若市。当时因为武陵酒产量有限而需求极大，每卖一瓶酒都需要鲍沛生批示。常德酒厂工作人员的地位也随之升高——他们可以随时买到颇为紧俏的长沙至北京的火车票。
1981年7月，常德酒厂一分为三，原武陵酒车间改为常德市武陵酒厂。1989年的国家品酒会上，武陵酒被评为“中国名酒”， 武陵酒与茅台、郎酒在酱香白酒领域三足鼎立的局面正式形成，合称“茅武郎”。
