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我校梁溪苑食堂荣获“江苏好食堂”称号

发布日期:2017-06-01  来源:后勤管理处   文、图:蔡仲强、周晨轩;审核:卢长征

5月26日,由江苏省餐饮行业协会和江苏省高校后勤协会联合举办的第三届江苏团膳快餐大会暨“江苏好食堂”频奖盛典在苏州隆重举行。我校梁溪苑食堂荣获“江苏好食堂”称号。

我校后勤历来重视校园餐饮工作,并积极推动服务的转型升级,现在的江南大学食堂已不再是传统意义上的食堂,更是集餐饮、学习、交流与休闲于一体的场所,在提供优质餐饮服务的同时,彰显空间涵养育人功能,得到师生的一致肯定。在服务中,后勤饮食人倡导“饭里有爱,菜里有情”的至善情怀,用心做好“安全的饭、公益的饭、可口的饭”,通过加强菜品研发、讲究营养搭配、优化菜品结构等方式,满足师生消费的品质化、大众化需求,最近又推出清淡窗口和“三实”菜品,实实在在惠师生;在环境建设上,致力于餐饮文化的推广和学校文化元素的嵌入,不断充实文化食堂建设内涵,努力拓展育人环境。

梁溪苑食堂是我校于2016年精心打造的“美食城”概念食堂,将校园文化、艺术气息和特色美食共同融入到食堂建设,崭新的设计理念,很大程度颠覆了传统的高校食堂供餐模式,在这儿享受的不仅是美食,更多的是情趣、意境和文化,并入围全国高校最美食堂top10,从侧面反映了我校食堂建设取得的成效,以及获得的行业认可。

近日,我校饮食中心喜获无锡市行业卫生协会先进集体荣誉称号。

颁奖现场

获奖证书

 

阅读( (编辑:时增卉)

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