【中国江苏网6月7日】近日,科技部来苏调研专业化众创空间建设,江大科技园继国家大学科技园、国家级众创空间之后再次向国家专业化众创空间冲刺。一是扬特色。将发挥江南大学在全国一级学科评估中排位第一的食品科学与工程的学科优势,依托食品科学与技术国家重点实验室、中德国际伙伴联合实验室等国家和国际技术资源,建设国内唯一一个以坚果烘焙、健康饮品、食品安全、健康粮油、粮食加工五大细分领域为重点的健康食品领域专业化众创空间。二是强联合。与国际知名跨国集团香港新华集团签署协议,新华集团为江大科技园免费提2000平方米的独栋办公载体,双方联合开发产品,将在技术、产业、人才、市场等方面开展全方位、深层次的合作。三是搭平台。以中国仪网团队为主,将江南大学食品领域研发设备等资源建立网上实验室设备平台,实现资源共享,同时科技园将自建成果展示平台,目前脂维C餐伴、江大不倒翁多肽果汁饮品等52款大学成果转化产品已上线,未来将引入第三方洽谈建立健康食品网上商城。四是引人才。组建1支由37位食品行业资深专家教授构成的专家咨询委员会,成为地方健康食品产业发展智库,提供食品产业发展规划、战略决策、技术咨询等服务。目前已培育师生创业企业10家,吸引双创人才团队创业企业9家。五是谋发展。将集聚30家健康食品领域师导生创和成果转化企业,培育3家在细分产业领域内有核心竞争力的典型企业,形成1套可复制易推广的商业运营模式和合作机制,努力将专业化众创空间打造成健康食品产业孵化中心。
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