7月21日，由中国酒业协会、江南大学联合举办的“中国酒业协会白酒中青年专家培养计划”专题培训班在江南大学开幕，来自全国45家龙头和骨干企业的90名中青年科研、技术和管理人员参加了本次培训。江南大学副校长徐岩教授出席开班仪式并致辞。

中国酒业协会刘海坡代表中国酒业协会致辞，介绍了现阶段及今后几年中国酒业协会白酒中青年专家培养计划的实施情况，并代表中国酒业协会提出了对参加人员培训效果实行考核的方式。

副校长徐岩教授代表江南大学致欢迎辞，介绍了江南大学在食品科学、发酵技术等领域的人才培养情况，并代表本次授课专家对与会学员提出了要求，希望与会的中青年企业骨干人员通过本次培训在前沿理论掌握、传统工艺精髓分析和综合素质提升三方面的能力获得全面提升。

本次培训是本年度第四场针对白酒行业中青年专家的培训，也是规模和档次比较高的一次培训，为期五天的培训将由业内资深专家进行授课，学员将通过专题讨论等多种形式进行学习交流，以促进白酒中青年专家专业水平的全面提升，培育白酒产业高素质科研队伍，逐步改观行业内科研水平参差不齐的现状。