【江苏教育新闻网9月14日】“读大学的意义是什么？”“食品专业对‘健康中国’战略到底有多重要？”“如何成为一名优秀的食品学人？”开学伊始，江南大学食品学院新生开学典礼上，学院领导集体走上讲台，为新生讲授了大学第一堂思政课。

做有态度、有情怀、有魄力的“江南食品人”

“江南大学食品学院有着悠久的办学历史，经历风雨洗礼，到底沉淀出了哪些独特的精神气质？”院党委书记向琪老师把这种独特的气质归纳为三个方面——追求卓越，敢为人先；勤于思考、善于创新；使命担当，产业报国。她勉励2017级新生，作为江南食品人的一份子，带着这份荣光传承食品学院精神品格和文化基因，应当要有追求真理的毅力，经国济世的情怀，知识分子的品格，承担起实现食品产业强国梦的历史责任。

“你们所学习的专业关系到整个国民的健康安全”

“你们所学习的专业关系到整个国民的健康安全，责任重大，使命光荣”，院长刘元法教授告诫2017级新同学们，“民以食为天，食以安为先，实现绿色、美味、营养、健康中国，是所有食品人追求的共同目标”。他指出，在全面推进“健康中国”建设的背景下，在全体江南食品人的努力下，食品学院科研创新能力与产业服务水平正在全面提升，呈现出又好又快的发展势头。他希望全体新生在食品学院的广阔平台上发挥才华，施展抱负，不要辜负珍贵的学习时光，抓住机会培养自己的实践创新能力。

“进了大学就轻松了？”

“你们在高中期间听到的最大的谎言就是——进了大学就轻松了！”院党委副书记张文老师的开场白给新生敲了一记警钟。他向新生们介绍了食品学院学生工作情况。重点围绕学院的日常管理、学风建设、学生党建、专项工作和特色资源等五个方面，简要介绍了大学生入党、奖励资助、科技创新、国际交流等情况，特别强调了考试纪律与诚信问题。他希望全体新同学尽快融入大学生活，做到有目标、有规划、有行动，以饱满的姿态开启人生新征程。

树立科学道德，坚守学术诚信

“学品如人品”，副院长周鹏教授为2017级新生做了题为《筑梦江南，放飞理想》的专题报告，开篇就指出，“做学问和做人一样，在道德上，一点都马虎不得！”随后，他还从食品学院的研究生规模、导师情况、研究平台、实践活动、出国交流等方面分别介绍了的情况，告诫2017级新同学科学研究要遵守科学道德与学术诚信，希望同学们培养优秀的人格和良好的职业素养。

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