【中国食品报10月24日】

浙大生物工程与食品科学学院：助力“健康中国”建设大有可为

日前，浙江大学生物工程与食品科学学院积极响应学校党委号召，组织学生在紫金港校区一同观看了十九大开幕会直播。学生们聚精会神听报告，认真细致做笔记，仿佛置身于大会现场，表现了对党的无限热爱和对十九大的热切期待。

当听到大会报告中，国家要大力推动“健康中国”建设，实施食品安全战略时，学生们十分振奋，纷纷表示自己现今所学，将来大有可为。

优秀学生党员代表俞露霜表示，“过去的5年，以习近平同志为核心的党中央向全国人民交出了一份满意的答卷，我们国家稳中求进，取得了一系列历史性成就。5年来的改变是全方位、深层次的。一些民生方面的改善措施让我们心里备感温暖。我们应当珍惜当下的美好时光，为实现中国梦努力学习。

同学们纷纷表示，作为当代大学生，时代赋予我们重大历史使命，我们要胸怀远大理想，践行社会主义核心价值观，勤学、修德、明辨、笃实，提高专业技能、综合素质和文化涵养，将自己的青春梦融入伟大的中国梦。

上海海洋大学：瞄准世界水产科技前沿

上海海洋大学广大师生在收看十九大报告后纷纷表示，为过去5年我国经济社会发展取得的伟大成就深感自豪，对未来充满信心。

上海海洋大学食品学院党委书记陈慧表示，要深刻领会十九大报告精神，把报告精神转化为指导工作的思路，坚持“育人为本、质量为先、特色为主、人才为要”的理念，进一步找准食品学院发展的定位和目标，推动学院中心工作的发展。

水产与生命学院教授杨金龙表示，不忘初心，砥砺前行，将结合上海海洋大学实际，瞄准世界水产科技前沿强化研究，在水产学科领域培养一批具有国际水平的科技人才和高水平创新团队。

食品学院辅导员刘鹏表示，过去5年，在中国共产党的坚强领导下，我国建设中国特色社会主义事业取得了举世瞩目的成就。作为一名高校思想政治辅导员，应该自觉从自身岗位出发，传播中国优秀传统文化，讲好中国故事。加强学习运用新媒体技术，结合时事热点，主动发声，掌握新时代网络思想政治的主导权与话语权，用学生喜欢的方式将思想政治工作渗透到日常管理服务中去，落实全程、全方位育人。

食品学院2014级包装2班的学生张勤军表示，作为预备党员，为十八大以来党和国家取得的巨大成就感到无比自豪，为自己即将成为一名正式共产党员而无比期待。

食品学院2015级学生李诗慧说，很荣幸能够代表入党积极分子收看十九大开幕会。回顾过去5年中国的发展历程，国民经济总产值不断增长，经济结构逐步优化，农业现代化不断推进，中国梦深入人心。作为一名大学生，从日常工作学习中也感受到这些变化。中国的发展进步离不开中国共产党的正确领导。未来还需要更加努力地向身边的优秀党员学习，不断完善自我，努力前行。

北京林业大学食品系：创新开发林业食品资源

10月23日下午，北京林业大学食品系党支部组织开展主题为“学习十九大精神 畅谈新食品发展”的学习交流会。交流会别具一格地将食品系师生党员代表按照年龄分组，各组代表结合食品系与行业发展畅谈了自身学习十九大报告的心得体会。

50后代表、食品系原系主任王建中表示，习近平总书记的不忘初心,让自己联想到食品系成立之初，1992年在北京林学院（北京林业大学前身）设立的林区多种经营专业。专业设立初期，学生少、实验室小、实验设备老旧，微生物学、林学出身的4位老师本着林业经济由生产木材向生态维护转变的初心，探索新的林产经济模式。食品系成立后，从核桃、板栗、茶油等大宗林业食品原料入手，通过扩大种植面积、改良品种等措施，在提高林业产品产量的同时带动山区绿化。多年来，通过大力发展林区建设，开发林业食品资源，不仅使全国多个贫困县市经济水平得到提升，也促进了当地山区绿化的改善。

60后代表、食品系讲师杜为民说，报告中提出的坚定文化自信让自己印象深刻。她说，10月2日，诺贝尔生理学和医学奖颁发给“生命节律对健康影响”的课题研究人，其实中国养生文化早已总结出“起居有常”的规律并将其用于日常生活实践。她认为，应当加强文化自信，同时对类似的传统文化进行深入、数据化的验证讨论，让“中国智慧”更多地呈现在国际舞台上。

60后代表、食品学科教工党支部书记孙爱东教授提到，从十八大到十九大的5年时间里，我国的食品行业取得快速发展，北林食品系的基础条件也发生了很大变化，课题量、论文发表量大幅提升。在十九大精神的指导下，未来5—10年，食品行业一定会有更长远的发展。

70后代表、食品系副教授马超说，报告提出实施食品安全战略，体现了人民群众对“舌尖上的安全”的期待。如今越来越多的人不会做饭、不爱做饭，这对农产品的供应方式提出新挑战，“净菜”“半成品菜”等新产品形式、形态，对食品的研发、设备、工艺等提出更新、更高的要求。食品系如何培养专业人才、食品人如何结合社会需求进行研发探索，影响着食品行业的未来发展。

“青年人应当坚定理想信念，明辨是非，抵制不当言论，不要被煽动性的言论蛊惑。”80后代表甘芝霖表示，让食品谣言在自己这里终止，做到不传谣非常关键。食品人应运用自身专业知识，担负起澄清事实的义务。自己作为食品系青年教师，更应加强学习，在学识上拓宽视野，扎实做好本职工作，为传播正确的专业知识不断努力。

党外人士、北林生物学院副院长、食品学科负责人张柏林教授认为，报告提出做好生态环境建设，处理好改革发展中的矛盾，这给北林食品学科建设提出了新的思路。如何利用好现有资源，既加大资源的综合与节约利用，满足人民需求，同时又做好生态环境建设，需要将更多的食品新技术应用于林业领域。食品行业机会增多，人才多层次、全方位培养格外重要。未来，专业融合将进一步推动林业产业发展，北林食品学科将不断为行业输送更多高素质人才。

交流会最后，孙爱东教授作了会议总结：第一，作为一名高校教师，应当始终坚持社会主义的办学方向，以立德树人为根本任务，注重自己的一言一行，为学生树立榜样，重视素质教育的推进，既传道、又解惑，在真心关爱学生的基础上，突出人格教育的魅力和力量，为培养高水平的专业技术人才做贡献。第二，本学科将继续结合北京林业大学办学特色，围绕以植物类材料加工为方向、林业食品加工为特色的学科建设理念，不断提升科研产出和成果转化能力，立足专业优势，充分发挥社会服务职能，立足北京，辐射全国，积极开展校地合作，为地方和企业服务。

江南大学食品学院：加强人才培养 提升科研水平

江南大学食品学院召开师生党员代表座谈会，与会者从大学内涵建设、人才培养模式、大学生时代使命、创新创业精神等方面畅谈自己对党和国家过去5年取得的成就和未来发展的感想。

该学院党委书记向琪说，“作为一名基层党务工作者和高校教育工作者，生逢这样伟大的时代，又能为之奋斗是幸运的。新时代的中国特色社会主义基本方略已确立，江南大学食品学科也进入了国际一流学科的建设新阶段，我们要为美丽中国、健康中国的建设培养更多优秀的人才，提升科研水平，为实现中国梦贡献一份力量。”

夏文水教授表示，5年来，高校在育人、科研、社会服务等方面呈现出喜人的发展态势，高校发展从侧重规模转向追求内涵，从注重学生智育转向重视培养“以德为先”的综合素养，从注重科研文章转向更关注解决国计民生的迫切需求。他认为，高校应当成为社会中的思想道德高地，高校教师应当成为“有理想信念，有道德情操，有扎实学识，有仁爱之心”的好老师。

该学院研究生王海利表示，5年来，自己充分享受到国家创新、助学等政策。作为一名学生党员和基层党组织干部，虽然力量微弱，但从未忘记自己作为一名共产党员的“初心和使命”。

本科生张迪表示，中国模式将会向世界证明，我们的党和国家既有能力创造金山银山，也有能力保护好更多的青山绿水；既能创造出高铁速度，也能维护好安全的生活环境；既会让创新创业者发挥卓越才能，也会让偏远农民脱贫致富。

未能集中观看开幕会直播的同学则展开了热烈的线上讨论。“食品学院分团委”“党团那些事儿”等网络微阵地，分别围绕“中国梦”“社会主义核心价值观”“改革发展”等话题发起讨论。其中，“食品学院分团委”微博发起了食品学子喜迎十九大的讨论话题并受到了广泛的关注，阅读量突破5.9万人次，评论达到382条。

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