【四川日报11月16日】11月13日，“匠心、真情、使命”，《中国泸酒》新书发布会圆桌论坛在中国沈酒第一基地举行，业内人士聚集一堂，共同探讨“匠心”与中国沈酒的新征程。

本次活动包括国家级白酒专家品鉴会、中国沈酒集团与江南大学及贵州大学明德学院共建的产学研基地授牌仪式、《中国泸酒》新书发布会、主题圆桌论坛、赖高淮铜像揭幕等系列活动。当天发布的《中国泸酒》详细记载了泸州优秀酒企的历史文化、技术发展历程等，具有较高的学术参考价值。随后，与会人员参观了中国沈酒集团第一生产基地，并对沈酒集团沉香型、酱香型白酒进行品评，发布《品鉴结果》。

本文来源于：四川日报http://epaper.scdaily.cn/shtml/scrb/20171116/v15.shtml

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