2018年3月16日上午，我校食品科学与工程一流学科建设团队在食品学院D912报告厅举行了全体成员首次大会。食品科学与工程一流学科建设管理委员会（以下简称“食品学科管委会”）主任、副校长陈卫，食品学科管委会常务副主任、食品学院院长刘元法，食品学院党委书记向琪，食品学科管委会委员，学科下设研究中心主任、研究方向PI、子方向PI及团队成员参加了会议。会议由刘元法主持。

刘元法首先介绍了食品一流学科建设的历程，到目前已形成完善的管理体系和稳定的研究团队。接着他汇报了食品一流学科建设的目标、思路以及建设方案：瞄准中国特色、世界一流的发展目标，基于新工科发展思路，针对食品营养与健康关系等科学问题，围绕食品营养与健康科学、食品加工与智能制造、食品安全与质量控制三大方向，开展拔尖人才培养、师资队伍建设、提升自主创新和社会服务能力、国际合作交流、文化传承创新五个方面的建设工作。最后他重点介绍了团队管理办法：实行学校“双一流”建设领导小组总体管理框架下和学科建设管理委员会具体指导下的中心主任负责制，实施“中心主任—方向PI—子方向PI”分层管理，以绩效优先、动态调整、兼顾公平的原则运行管理；对团队的支持采用项目制，即通过重大创新项目，支持团队开展提升自主创新和社会服务能力、师资队伍建设以及国际合作交流等工作；项目需立足于国家和行业需求，重点突破重大基础科学问题、颠覆性技术和工程化问题，以及拔尖创新人才培养；强调了学科交叉、团队协作的重要性。

陈卫讲话，他希望各研究中心、研究方向和全体成员高度重视一流学科建设，以本期建设为契机，为后续学科建设奠定基础。他建议工作要突出重点，聚焦重大关键性问题，重点开展具有重大意义的原创性研究，培育具有重大影响的标志性成果，着重提升国际化影响。最后，他强调要集中力量办大事，落实教育部和学校的一流学科建设精神，集中开展重点创新项目研究，以项目实施解决科学和行业重大问题，培育重大成果，培养杰出人才。

本次大会明确了食品一流学科建设的目标、任务以及实施办法，必将有效推进我校食品科学与工程一流学科建设工作。

会议现场

食品一流学科建设管委会主任陈卫讲话

食品一流学科建设管委会常务副主任刘元法作报告