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看,求知路上的助跑者 全心全意服务学生

发布日期:2018-05-02  来源:无锡日报  
资料来源 无锡日报

【无锡日报5月2日】校园,是学生无比熟悉的场所。毕业后,校园成了他们最难忘的地方。除了朝夕相处的老师,那些默默无闻帮助学生的校园工作者也让校园变得有趣、温暖又值得回忆。记者日前采访了多名校园工作者,发掘他们在平凡工作中的不平凡之处。

江南大学这位实验员不简单

说起实验员,可能很多人会认为那是一个比较轻松的岗位,主要工作就是在上课前准备好实验用具、用品,课后再把实验器具等收好。江南大学物联网工程学院的实验员邵康,不仅能自制实验器具、修理实验器具,还能讲课、带队参加各级大学生电子设计竞赛,甚至还能为企业提供服务,在学生心目中如同金庸武侠小说中那位深藏不露的扫地僧。

实验员虽然做的只是辅助教学的工作,但这并不影响邵康对这份工作的热爱。自1981年从当时的“无锡轻工业学院”的“机电实验专修”专业毕业,他就开始了大学实验员的工作。

上世纪80年代,学校实验室相关器具缺乏,为了让这些大学生学习专业知识不受影响,邵老师就动手自己做实验器具。“比如当时实验室缺少回转器,我和相关专业课老师一起设计自己制作。”他介绍说,在那个年代,设计制作如今看来很简单的实验器具都需要克服相当大的难度。除了需要查阅大量的资料,制作回转器的过程中还需要掌握运算放大器的应用。“那时这一器件应用较少,我们仅在电路设计调试、收集数据上就用了好几个月。”邵康回忆道。据介绍,那个年代他为学生自制了六七种实验器具,还编写了电路实验指导书,为学生做实验提供便利。如今,随着社会分工精细,已经不需要实验员自制实验器具了,但实验用具出现诸如信号发射器输出信号不稳定等问题,邵康总能想到办法轻松解决。

除了准备实验器材,邵康还要承担实验课授课的任务。在很多物联网工程学院的学生眼中,邵老师有一双火眼金睛,实验中困扰着他们难以解决的问题,到他那里总能轻易化解。该院大二学生小孙说:“有一次做实验时我的步骤、线路都正确,但结果迟迟出不来。我几次检查自己的线路连接,确认都没有问题,大冬天急得汗都出来了。邵老师过来一看就分析出了症结所在。”对于学生的钦佩,邵康谦和地说,这其实没有什么厉害的,实验做得多了积累了经验,很多问题和应对方法就刻在脑子里了。原来,自工作起每次相关的实验课开始前,他都会在学生做实验之前自己做上好几遍,发现问题、分析并寻找解决方法。所有的实验器具他都会检查过几遍才放心。

经验丰富的邵老师成了抢手的“香饽饽”,很多参加电子设计竞赛的学生争相选择他为自己的辅导老师。这些年来,邵康10多次带队参加省级乃至国家级的大学生电子设计竞赛。在他严格又不乏耐心的辅导下,学生设计出来的作品多次在省、全国大赛中获奖。

清名桥中学有个“万能”陈师傅

“陈师傅一定有办法”是清名桥中学很多老师在遇到“难题”时常常脱口而出的一句话。老师口中的陈师傅名叫陈德银,是学校的一名专职负责夜间校园安全的保安。老陈介绍说,自己来自宿迁市,今年已有60岁,在这所校园里服务了16年,学校就是他的家。

这么多年来,把校园的角角落落都走一遍已经成为陈师傅每天起床后的必修课。到校工作比陈师傅还晚一年的教师许琦告诉记者,老陈在他们眼里是万能的,学校的事他能做的都会主动做。

一直默默干活不善言辞的陈师傅早在10多年前就一夜走红,受到师生的尊敬。那时清名桥中学刚配备了一批电脑,但有人对这批电脑动起了歪心,半夜翻墙进入学校电脑房偷主机。深夜校园里出现的异动被夜间值班的陈师傅发觉了。在报警后他仍然焦急万分,怕多台主机被偷学校蒙受损失,抄起一根扁担就和另一位值班老师追小偷去了。小偷被追来的陈师傅的气势吓到了,丢下主机落荒而逃。

除了保护校园安全,老陈干的活很多,大多数都是他主动做的。今年1月27日凌晨大雪飘落锡城,老陈的举动温暖了全校老师的心。许老师介绍说,那天按照原计划学生要返校,后接到通知继续在家,留一部分老师到校值班。早上一位老师到校后看到老陈独自一人在铲雪,他身后从校门口到学校教学楼几十米的道路已经被铲干净。原来,老陈清晨4点就起来铲雪了,学校并没有人通知他做这件事。有老师拍了张照片附上一句话发在了教师群里,引来了其他老师们一片点赞。那天,前来值班的15名老师、学校领导找来各种工具,把校园里每条道路上的积雪都清除干净。

“我们老师遇到搬运物品等各种难题时,找老陈总能解决,”许老师介绍说:“上个月我们学校在校外办活动,要把凳子、铁架子等很多杂物搬到现场去。谁知由于距离短而且道路狭窄,约不到卡车。老陈借了三轮车分三趟把所有物品按时运到位。”为学生送餐、收餐盒; 帮助师生搬运物品; 特殊天气检查每间教室是否断电;雨天维持校门口车辆整齐停放……每件事陈师傅都会当做自己的事认真负责地做。

这所学校的学生上下学见到老陈时都会甜甜地叫他“阿公”。这位了解学生的热心肠保安还常常出现在学生的作文里。初一(6)班的学生史叶琪说,她上学期手臂骨折,每次在校门口等家长接时,阿公都会关心地询问她的情况。“他对每个学生都很上心,全校至少80%的学生所在班级和班主任老师是哪位老陈都清楚。学校有他,无论是老师还是学生都觉得温暖。”许老师说。

东林小学食堂有位资深大厨

东林小学的很多学生明显感受到这一年来,学校饭菜的口味变得更加美味可口了。但很少有人知道,这与学校请来的一位厨师有关。这位厨师名叫陈建中,在来东林小学当厨师之前,已经在三凤桥餐饮公司工作了20多年。

资深大厨为何甘愿到一所小学的食堂做菜?采访时,陈师傅坦言一方面学校离家近,方便照顾生病的妻子,另一方面他特别喜欢孩子,愿意在学校为孩子们服务。进入学校工作,和原来相比虽然少了路途奔波,工资也比原来少了,但相关要求以及需要付出的责任心不降反升,陈建中每天都带上全部的爱心和细心上班。

每天清晨6点15分左右,陈师傅一定已经到了学校食堂。开始烧水对器具消毒,把相关食材进行切片、焯水等粗加工。为学生和老师烹制菜肴,安全、健康被陈建中摆在首位。每天一早消毒工作进行一个多小时。菜品的选择方面,也尽量考虑到孩子的特点,比如一些叶菜农药残留相对较多且较难清洗,还有刺多的鱼类会避免出现在学生的餐盘里。每天早晨8点半到10点45分这段时间是他一天中最忙碌的时候。“考虑到小朋友们下课能吃上热腾腾的饭菜,厨师每天都要根据当天的菜品安排合适的烧制时间。每道菜的烧制时间都精确到几点几分。”学校总务处的李老师介绍说。到了11点40分,大厨还要戴上口罩为低年级小朋友分饭,学生用餐结束后还要一起收餐具与其他人一起洗碗。

学生都能报出几道喜欢的菜,四年级的学生谢柠泽一下子报了好几道:“我喜欢学校的五彩饭、鱼香肉丝、红烧肉、咖喱土豆,还有豆腐木耳汤也很好喝!”听到学生喜欢他烧的菜,看到学生餐盘里剩下的菜越来越少,是陈师傅感到最幸福的时候。这其实与陈师傅的精心准备让学生餐盘中的菜悄悄发生了变化分不开。“以前我就在老字号餐饮公司工作,在菜品制作方面要求一贯较高,到学校来虽然供应餐食的人变多了但要求不能降!”陈建中为全校两千多人的饭菜保证健康的前提下还在口感上下功夫。肉片炒蔬菜,肉片容易柴学生嚼不烂怎么办?陈师傅在烧制之前把肉片裹上鸡蛋液。自制肉酿面筋怎样才能更好吃?陈师傅去除了原本拌在肉馅中增加松软度的生麸,改为选用五花肉做肉糜并加入鸡蛋。还有他改良做出来的椒盐虾、酸辣汤等,师生都评价口感不输大饭店里出品的菜肴。


本文来源于:无锡日报http://epaper.wxrb.com/paper/wxrb/html/2018-05/02/verList.htm

原文链接:http://epaper.wxrb.com/paper/wxrb/html/2018-05/02/content_699474.htm

阅读( (编辑:张青)

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