2018年9月19日，2018中外全谷物产业发展专家论坛在上海召开，我校国家粮食安全专家咨询委员会委员、江南大学资深粮食加工专家姚惠源教授，副校长陈卫教授，食品学院院长刘元法教授出席本次论坛。

2018中外全谷物产业发展专家论坛是由燕谷坊集团联合中国营养学会、中国粮油学会食品分会、美国全谷物理事会、江南大学食品学院等多家单位共同举办。本次出席论坛的嘉宾还有韩国SPC集团Gary Hou，康奈大学Rui Hai Liu，美国全谷物理事会Kelly Toups，美国Baylor医学院马欣、华东政法大学高富平、中国抗衰老促进会刘仁富、复旦大学郭红卫等20余位专家学者。与会中外专家一同探讨全谷物食养对于慢病的防控意义，研讨大力发展全谷物产业对于促进全球范围慢病改善的积极作用，并交流分享全谷物营养研究新进展、设备研发新技术。

9月19日上午，高层次专家圆桌论坛上，陈卫、刘元法就全谷物在全球发展的状况及趋势为题进行了发言并与其他专家学者热情交流，随后论坛成立了全谷物专家联盟。9月19日下午，2018中外全谷物产业发展专家论坛正式开幕，姚惠源教授代表中国粮油学会食品分会致辞，陈卫代表江南大学致辞，刘元法以“大食品大健康理念”为题作主旨演讲。

论坛上，中国粮油学会食品分会副会长、燕谷坊集团董事长何均国先生个人向江南大学教育发展基金会-姚惠源·胡珏琴百万奖助学爱心基金捐赠20万元。

大会专家合影

燕谷坊向“姚惠源·胡珏琴百万奖助学爱心基金”捐赠

大会现场