近日，由AACC国际主办的2018 AACC国际年会（AACCI Annual Meeting）在英国伦敦隆重召开。来自江南大学烘焙科学、酸面团与功能配料研究室主任黄卫宁教授荣获由AACCI颁发的“卓越教导成就奖”（Excellence in Teaching Award）。

每年的“卓越教导成就奖”是在AACC国际发起和支持下，由在世界范围内的国际专家评审团评选的奖项，每年评选一位，以表彰在谷物化学和现代烘焙技术方面为国际化人才培养、科学研究和国际产学研合作与成果转化产业化关键技术开发应用的杰出贡献的教授和科学家。AACC国际是一个非营利性国际现代食品烘焙与谷物化学权威专家组织，协会有近2000名国际代表。AACC国际作为超过85年的创新领导者，一直以来在全世界范围内指导与传播食品与谷物科学和科技工业的信息。

目前黄卫宁教授担任AACC国际科学顾问委员会(Scientific Advisory Panel)中国执委，自2010年来担任了AACCI Annual Meeting国际年会“东方食品世界”学术论坛的中国组委和共同主席；帮助提升了中国烘焙及食品科学在国际上的地位和影响力。

颁奖典礼