为深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，学习贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，尤其是习近平总书记在纪念五四运动100周年大会上重要讲话精神和关于青年工作的重要思想，我校2019年组织开展大学生志愿者暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践活动。

江南大学组建多支教育关爱服务团，以支教活动、精准扶贫活动、教育教学活动等多种形式帮助关爱弱势群体，以切实行动贡献出自己的爱心与力量。

开展烘焙课堂，关爱食品安全与营养健康

为提高全民食品安全意识，提升消费者维权能力和科学素养，影响更多人群关注食品安全与营养健康，江南大学食江南梦想团围绕残疾人与儿童等重点人群于7月2日至7月5日开展了以食品安全与营养为主题的烘焙课堂暑期社会实践项目。

志愿者们先后来到钱桥残疾人之家、馨禾残疾人之家向残疾人朋友们解读了当今食品安全问题，并就如何更好地均衡摄入营养给予了建议，7月5日上午，新安小学的孩子们来到了江南大学食品学院。志愿者们先引导他们参观了食品学院辅楼各实验室，耐心地向小朋友们讲解实验仪器的用途和基本操作。

本次烘焙课堂活动已成功入选由中国营养保健食品协会会同教育部食品科学与工程类教学指导委员会共同组织开展“大学生食品安全与营养中国行”系列活动。

代代传承，播撒希望之种

今年是江南大学“红粉笔”支教团队成立十周年，十年以来，200多名团员奔波辗转、翻山越岭、跋山涉水去到大山深处，给近万名贫困地区的孩子带去“山外的世界”。今年，江南大学“红粉笔”支教团队来到湖南省怀化市新晃县米贝苗族乡，开展支教及扶贫调研活动。

红粉笔支教团多年以来已经形成了一套独特全面的教学体系，根据学生的认知水平分为大中小班，每班两名班主任，小班化垂直管理，因材施教，成效斐然。这次“红粉笔”支教团队开设了国学、心理、趣味科学、趣味医学、英美文化等十二门课程，开展多元化的课程开拓孩子的眼界，让他们了解到大山以外的世界。

他们不辜负孩子的期望，纵使条件艰苦，也将光明与希望的种子种在每一个孩子心里，撒在每一座大山深处。

爱心义卖，帮助他人

2019年6月15日到6月23日，江苏省无锡市江南大学环境与土木工程学院的江南大学代表队进行了为期八天的暑假社会实践活动，通过义卖所得财物或捐赠物品来帮助他人。

本次活动主要分为三个步骤--收集物资、举办二手市场与捐献。 完成为期两天的物资收集与宣传，江南大学代表队举行了一场义卖活动，拍卖那些穿过但依旧很新的衣物、翻过却依旧满载书香气的课本、温暖过别人又即将去温暖更多人的小玩偶……尽力推销商品的同时也在寻求顾客们的帮助。几十斤衣物、没有卖完的物资和难以直接捐献的物品则选择在咸鱼上拍卖，而可以直接捐献的物资已完成捐献。

本次活动旨在培养新青年的社会能力，激起新青年的爱国热忱，调动新青年的奋斗力量。让他们在步入社会之前体验社会，在精力丰沛的年纪抛洒热血。

物联网+教学，使教学更加有趣

2019年7月8日至7月15日，江南大学物联网工程学院的智慧支教探寻小队成员，同支教公益组织：支点新支教的50个来自不同大学的伙伴们，前往广西桂林龙胜平等乡广南村开展了一个多星期的支教与调研活动。

他们通过互联网进行直播教学，改善师资力量差的问题；充分利用多媒体设备，在基础知识学习之外，学习更多样的知识，发现更大的世界；通过互联网和教室安装的一体机，在一开始通过志愿者和网络系列课程，对孩子们进行“互联网+”教学。

同学们用知识武装自己，走出校园，走进基层，与基层人民同甘苦，共生活。通过这次实践，同学们贡献出自己的爱心，锻炼了自己的能力，让三下乡政策落地生根，为祖国建设添砖加瓦。

食江南梦想团志愿者向小朋友们科普食品安全知识

“红粉笔”支教团趣味科学课

环境与土木工程学院的江南大学代表队物资收集所用海报

物联网工程学院的智慧支教探寻小队支教教室

智慧支教探索小队及孩子合影