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《高等学校食堂食品快速检测实验室通用规范》(送审稿)审查会在我校召开

发布日期:2024-11-11  来源:后勤管理处   文/图:杨媛媛 审核:朱新伟

11月8日,根据江苏省高等学校后勤协会团体标准制订计划安排,由江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会牵头起草的《高等学校食堂食品快速检测实验室通用规范》(送审稿)审查会在我校举行。江苏省高等学校后勤协会副会长兼秘书长黄在宇、来自扬州大学、徐州医科大学、常州大学、江苏省质量和标准化研究院等单位的5位食品安全领域专家和编制工作组代表出席审查会。会议由江苏省高校后勤协会办公室主任陈光华主持。

江南大学后勤管理处处长吴光明在致辞中对编制工作组和审查专家组的辛勤工作表示赞赏和感谢。他指出,食品安全作为新时代的“民生工程”,直接关系到广大师生的身体健康与生命安全,是构建和谐校园、促进教育事业健康发展的重要基石,此次《高等学校食堂食品快速检测实验室通用规范》的编制,旨在为各高校食堂快速检测实验室的建设与管理提供一个标准化、规范化的框架,推动食品安全工作迈向新的高度。

审查会上,中国矿业大学总务部副部长张洪代表编制工作组向审查组专家详细汇报了规范立项以来开展的各项工作及规范编制过程中收集到各方意见汇总处理情况。与会专家对编制组在规范编制过程中所做的大量工作给予了充分的肯定,就规范送审稿中存在的主要技术问题、标准文本进行了认真地质询和讨论,并对《规范》的进一步完善修改提出了详细的修改意见和建议。

经过充分讨论和审议,审查专家组一致同意通过《高等学校食堂食品快速检测实验室通用规范》(送审稿),要求编制组按照要求对规范内容进行修改完善,尽快完成《规范》报批稿。

在总结讲话中,黄在宇指出,本次规范编制工作具有深远意义,它不仅成功将国内外的先进经验和现有做法与高校食品安全具体需求相结合,还促进了高校食品安全领域的深入交流与合作。他期待各高校在遵循该规范的基础上,能够结合自身特点,勇于创新实践,探索出更多具有本校特色的食品安全管理模式,共同推动食品安全工作迈向更高水平,为构建和谐校园、保障师生健康作出更大贡献。

会议现场

后勤管理处处长吴光明致辞

江苏省高等学校后勤协会副会长兼秘书长黄在宇讲话

阅读( (编辑:后勤管理处)

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