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食品学院与四川森隆生物科技有限公司共建竹源健康食品联合研究中心

发布日期:2024-05-07  来源:食品学院   文/图:何志勇 审核:翟齐啸 李雷

5月6日,“森隆生物-江南大学竹源健康食品联合研究中心”签约揭牌仪式在江南大学食品学院顺利举行。四川森隆生物科技有限公司(以下简称“森隆生物”)总经理严一崴、副总经理曾剑飞、行政总监周琪、研发经理唐方华,江南大学食品学院党委书记傅莉莉、副院长翟齐啸及陈洁、何志勇、曾茂茂教授和陈秋铭副研究员等出席活动。签约仪式由翟齐啸主持。

傅莉莉首先对各位嘉宾表示热烈欢迎,并强调双方合作的重要性和未来发展前景。她指出,江南大学食品学院一直致力于产学研合作,培养食品行业所需的专业人才,并在教学、科研、社会服务等领域取得显著成就。森隆生物作为竹产品领域的领军企业,在竹产品研发方面具有较强的专业性和影响力。新的平台共建将进一步深化双方合作,共同开发高品质、高附加值的竹产品,满足市场需求,推动绿色食品产业发展。傅莉莉表示,对此次合作充满信心,并期待未来双方在竹产品领域共同取得更多的突破和成就。

翟齐啸对联合研究中心的成立表示热烈祝贺,并从学科建设、教育教学、科学研究、国际合作、文化发展等方面向来宾详细介绍学校、学院办学历史与发展成就,特别强调校企协同创新实验室模式不仅可以深化校企协同育人改革、提升人才培养质量,还对突破关键技术问题、提升深度合作创新能力具有重要意义。

严一崴表示,公司近几年重点发展大健康食品方向,对大健康食品产业抱有充分的信心,并期待和江南大学食品学院进行深度合作。随后,严一崴和陈洁分别代表企业与学校签署合作协议,共同为“森隆生物-江南大学竹源健康食品联合研究中心”揭牌。

森隆生物是一家专注于竹产品研发、生产、销售的创新型企业。公司以“抹竹”为核心品牌,致力于为消费者提供健康、安全、自然的绿色食品,并在竹叶粉的相关食品标准制定中发挥重要作用。未来,森隆生物和江南大学将依托联合研究中心平台,围绕竹叶、竹笋资源的综合利用及健康功能食品的开发等开展创新合作研究,以推进竹源食品产业高质量可持续发展。

傅莉莉致欢迎辞

翟齐啸作介绍

签约揭牌仪式

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