7月中上旬,由江苏省教育厅主办、江南大学承办的2024年锦绣江苏“一带一路——第三届高校食品教育科技联盟国际暑期学校”在锡举办。来自埃及、巴基斯坦、巴拿马、柬埔寨、卢旺达、马来西亚、孟加拉国、尼泊尔、苏丹、泰国、印度、印度尼西亚、越南、中国等14个国家的70名青年学子共同参加本次暑期学校。
开班仪式上,江南大学食品学院党委书记傅莉莉、台湾实践大学食品营养与保健生技学系系主任郭家芬先后致辞,介绍活动的目的意义,期待结友谊、产硕果,描画“一带一路”国际交流与合作的广阔蓝图。
本次暑期学校以“食品资源获取新方法”“AI在食品营养健康领域的应用”等为主题,共设10个小组,围绕食品科技与人工智能的融合展开深入探索。同学们在专家指导下,积极参与研究讨论,展现出卓越的学术素养和创新精神。
此外,还评选出4名在团队协作、领导力、创新思维方面表现突出的“最佳小组长”。这一环节不仅增加了活动的趣味性,也让同学们更加深入地感受到中国传统文化的魅力。
“一带一路”国际暑期学校作为江苏教育对外交流的重要品牌活动,已成功举办多届。本次活动不仅为各国青年学子提供展示自我、交流思想的平台,也为推动“一带一路”沿线国家的教育合作与交流注入新的动力与活力。
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小组汇报
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颁奖仪式
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最佳小组长评选
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研学活动