【光明网9月22日】9月14-17日，第十四届亚洲营养大会在四川成都举行。本届大会主题是“可持续营养助力未来”。在百余场平行论坛中，9月16日上午，由中营惠营养健康研究院、中国营养学会营养健康研究院和四川大学华西公共卫生学院共同主办的“肠道健康的原料创新与科学论坛”分论坛受到关注。

近年来，随着人体微生态领域的研究不断深入，肠道健康成为了营养领域的研究热点，亦是产业端产品转化的重要起点。特别是益生菌以及包括母乳低聚糖在内的创新原料，为支持肠道健康提供了有力抓手。论坛以临床研究、到产业转化、再到应用实践整个链路上的科学路径探索出发，邀请知名高校、研究机构及产业的行业专家、学者围绕益生菌及母乳低聚糖在全生命周期中所扮演的角色和取得的领先科研成果、临床研究及结果进行探讨。

（中营惠营养健康研究院执行副院长/中国营养学会副秘书长王瑛瑶研究员）

论坛上，四川大学华西公共卫生学院何方教授围绕益生菌这一主题，强调了益生菌对于生命早期肠道菌群的重要性，并系统性阐述了以鼠李糖乳杆菌为代表的益生菌在缓解改善婴童消化道健康、调节婴童免疫方面的重要作用。

四川电子科技大学附属妇女儿童医院主任医师陈科教授详细介绍了儿童功能性胃肠障碍的常见发病原因及肠道微生态紊乱与发病关系，以及益生菌在治疗和辅助治疗儿童功能性胃肠障碍的研究进展。

在成人肠道健康方面，江南大学食品学院杨波教授着重介绍了益生菌在成年人健康管理中的应用及相应机制，包括在调节胃肠健康、干预代谢类疾病、调节免疫、改善情绪和维护女性健康等方面的潜在健康效用和应用。

亚洲营养大会由亚洲营养学会联合会发起，每四年召开一次，是亚洲国家分享营养学领域的最新研究进展、展示营养科学及公共卫生领域最新科研成果、推动营养学科全面发展的重要平台。本届大会内容涵盖营养与可持续发展、公共营养与健康、基础营养研究、食物与营养、全生命周期营养、营养教育、临床营养、精准营养等多个领域。

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