【中国食品报网7月19日】在全党深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育之际，江南大学食品学院组织党员同志，以实际行动助力乡村振兴，共筑健康中国。7月14日，油脂与植物蛋白研究中心博士党支部，营养与功能食品工程技术、国家工程实验室联合博士党支部两个省级样板支部组成近40人的博士科技服务团前往江阴市新桥镇，开展“健康乡村，食品科技全国行”党日活动与社会实践活动。

活动伊始，双方介绍各自科研中心和社区基本情况，观看博士党支部宣传片，并举行签约仪式。两个博士党支部分别与江阴市新桥镇绿园社区党总支和康定社区党总支进行结对共建，以此搭建交流合作平台，切实发挥高校与基层社区的合作效能，积极探索“高校+社区”党建联建促发展的创新模式。

油脂与植物蛋白研究中心博士党支部与新桥镇康定社区党总支共建签约

营养与功能食品工程技术、国家工程实验室联合博士党支部与新桥镇绿园社区党总支共建签约

活动期间，食品学院“青芽食育”大学生科普教育及实践团队走进绿园社区儿童会场。本期食育课堂主讲人——博士生党员陈冲、刘坤面向社区6—10岁儿童，开展了主题为《食品安全小小守护者》的教育教学活动，并与小朋友们进行实验互动，为儿童讲解科学、易懂的微生物知识。

陈冲、刘坤开展科普讲座

食品安全进社区团队则走进康定社区中老年会场，赵璞、杜美军、张金3名博士分别从膳食营养搭配、夏日食物中毒的防治、保健食品3个角度，针对老百姓普遍关心的食品问题带来3场科普讲座，将所学专业知识运用到居民的日常饮食生活中，增强乡村老人的食品安全意识。

宣讲前期，博士生党员根据自己的研究方向分组，围绕“食品安全”“儿童食育课堂”“少吃油，吃好油”等方面形成科普专题，搜集资料并整合成册。宣讲结束后，博士生党员向社区居民发放科普宣传资料和习近平新时代中国特色社会主义思想相关书籍，为食品科普教育增砖添瓦，为乡村振兴输送思想力量。

博士生党员为社区居民发放书籍

随后，支部成员们走访社区居家养老服务中心以及长寿老人家中开展问卷调查，调研新桥镇老年人的健康状况、日常饮食和生活习惯等指标情况，本次党日活动结束后支部党员将对问卷结果进行分析，形成老年人营养和健康状况报告并反馈给新桥镇。

活动最后，两个博士党支部来到周庄镇的中共江阴市第一次党代会会址纪念馆，回顾党的历史，重温入党誓词。此次红色教育基地参访活动，有助于党员同志进一步明确初心，牢记使命，坚定跟党走的信心和决心，引导党员同志传承红色基因，弘扬革命精神，牢固树立为人民服务的宗旨以及为群众办实事的理念。

据了解，油脂与植物蛋白研究中心博士党支部和营养与功能食品工程技术、国家工程实验室联合博士党支部于2022年4月入选“首批全省党建工作样板支部”培育创建单位。两支部立足实际情况，将党日活动与学科特色有机融合，组织博士科技服务团到乡村开展社会服务，引导党员同志深入基层，起到了实践育人的作用。

江南大学食品学院以实干实绩贯彻落实党的二十大精神，逐步深化校地党建联建共建，以学科优势服务地方民生，以科技创新助力乡村振兴，为保障食品安全、推进健康中国2030建设贡献一流学科的智慧与力量。

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