【中青校园8月30日】从太湖明珠到天山脚下，从江南水乡到军垦之城，“乡”约盛夏，只为“疆”来。江南大学食品学院“南国北疆”实践团于2023年7月10日奔赴新疆生产建设兵团第十四师昆玉市二二四团8连，开启为期15天的“健康乡村 食品科技全国行”暑期“三下乡”实践活动。实践团通过参观博物馆、走访调研，了解军垦文化，厚植爱国情怀，同时将专业优势嫁接志愿服务，多维度开展“第二课堂”，助力戍边职工子女度过七彩假期。
缘起江南，情暖北疆
江南大学与石河子大学的情谊可追溯至2005年的两校互访交流及之后一批批远赴新疆支援建设的江大干部教师。2017年，由该校学院援疆教师陶谦牵线，双方食品学院达成共识，以每年暑期社会实践活动为载体启动“南国北疆”大学生联合实践项目，并约定“一南一北，每年一次”，在实践中互信共融、增进友谊。
今年暑期，“南国北疆”大学生联合实践团再次出征。7月15日，在新疆石河子大学，学院党委书记傅莉莉、石河子大学食品学院党委书记程卫东共同为联合实践团授旗，并勉励成员们在实践中锤炼本领。
开展七彩课堂，点亮食育之梦
教书先育人，育人必育心。7月18日起，实践团面向昆玉当地的小朋友开展课业指导与技能教学，在助其完成暑期作业的同时从爱国引领、知识科普、趣味课堂、素质拓展等多维度开展丰富多彩的“第二课堂”。课上，小朋友们专心致志、认真提问，实践团成员答疑解惑、脚步不停；课外，年轻的教员们指导小朋友们剪纸、彩绘，在篮球场上、乒乓球台前挥汗如雨，在拔河及歌咏比赛中团结协作。
图为实践团成员指导孩子们折纸。中国青年网通讯员 杨天若 供图
实践团成员吕铃怡在当地中开展“神奇的蔬菜”食育课堂，通过有趣的实验激发小朋友们的好奇心和求知欲，用科学的食品知识引导大家健康饮食。“原来蔬菜中营养这么丰富，藏着这么多营养小精灵！”小朋友们惊叹连连，也用彩笔描绘出自己心中的蔬果世界，开启了一扇扇通往食品科学的兴趣之门。
图为实践团成员吕铃怡开展“神奇的蔬菜”食育课堂。中国青年网通讯员 任柏颖 供图
追寻红色记忆，厚植爱国情怀
在石河子市，“南国北疆”实践团走进爱国主义教育示范基地——新疆兵团军垦博物馆，重温前辈们屯垦戍边的拓荒史、创业史。1965年周恩来总理视察石河子时寄语上海支边青年：“出身不由己，道路可选择。”这句话极大地鼓舞了当时的支边青年，如今这句话也激励着实践团成员，坚定了他们作为新时代青年要“自找苦吃”的决心与信心。“在这里，我感受到了一代代军垦人对祖国的无限忠诚与热爱，作为新时代青年，应当传承兵团精神，将个人理想融入党和国家事业之中，用实际行动书写中国青年的底色与担当。”实践团成员吕铃怡如是说。
图为新疆军垦博物馆参观现场。中国青年网通讯员 任柏颖 供图
在昆玉，实践团成员们的足迹遍布了整个8连，在入户走访中，团队成员们了解到自2008年以来，一批又一批来自河南、安徽、四川、贵州等省份不怕吃苦、甘愿奉献的人们迁移到这里，尽管昆玉气候恶劣、条件艰苦，但他们响应国家政策号召，积极开荒、垦地。为了更好地了解当地情况，实践团还采访了8连党支部书记贾红星，“兵团娃娃们的父母是戍边职工，更是民兵备勤，维稳戍边是兵团每一个人的责任！家长们每天都在地里忙活，很少有时间陪这些娃娃们，你们的到来给这些娃娃们带来许多快乐。”贾书记感激地说道。
图为实践团走访调研二二四团8连养殖小区。中国青年网通讯员 吕铃怡 供图
“南国北疆”实践团以助力乡村振兴和民族团结为己任，把对边远地区少年儿童的教育关爱放在首位，充分发挥一流学科平台优势与食品科普专业特色，努力在祖国大地上书写最美的青春答卷。
图为“南国北疆”联合实践团与孩子们的合照。中国青年网通讯员 任柏颖 供图
本文来源于：中青校园
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