举办江南大学2024年第十二届校园美食文化节暨菜品技术交流活动的通知

为进一步弘扬中华传统饮食文化，传播健康生活理念，营造浓厚的校园文化氛围，学校于2024年11月11日至15日举办江南大学2024年第十二届校园美食文化节暨菜品技术交流活动，为师生校友奉献一场汇聚东西南北中风味特色的美食盛宴，同时搭建互信互惠、协同育人的沟通桥梁，以及互学互鉴、交流共享的活动平台，留下江南大学建校66周年“舌尖上的记忆”。

一、指导思想

深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，扎实推进保障条件改善工程，优化提升后勤服务保障水平，不断提高餐饮服务质量。

高校餐饮始终坚持以师生为中心的理念，持续改善就餐环境，不断创新餐饮种类，用心做菜、专心安全、暖心服务、精心管理，不断增强师生就餐安全感、获得感和幸福感。

二、活动主题

不负好“食”光 “味”来正青春

三、主办单位

江南大学后勤党委、后勤管理处、党委宣传部、学生工作处、党委研究生工作部、工会、团委

四、承办单位

后勤管理处饮食中心

五、参加人员

学校师生及校友；特邀北京大学、电子科技大学、中国矿业大学、合肥工业大学、陕西科技大学、扬州大学餐饮专业团队；特邀餐饮服务企业、食材供应商、后勤专业服务队伍等。

六、活动安排

江南大学2024年第十二届校园美食文化节暨菜品技术交流活动

七、交通管制

为保障美食文化节顺利进行，11月13日（周三）美食节庆典当天将对体育中心西侧（篮球场网球场中间）周边道路采取临时性交通管制措施，请师生校友步行进入活动区域，现将有关事项公告如下：

1.停放在体育中心西侧门周边道路的车辆请于11月12日20:00前驶离。

2.车辆统一停靠在学校体育场西北指定停车位。

3.中央大道与体育场交叉路口，体育场南门与体育馆交叉路口，体育场西北与青教公寓交叉路口均有安保人员值守，疏导交通秩序，非机动车及行人按照现场工作人员的引导有序通行。

后勤管理处

2024年11月7日