媒体江南

数智领航|数字化重塑食品产业发展新范式

【新华报业网4月16日】作为核心民生产业，食品行业一头连着田间地头，一头连着百姓餐桌，其发展质量关乎民生福祉与国家食品安全战略落地。当前，我国食品行业正处在从“经验驱动”向“数据驱动”转型的关键节点，数字化已成为企业提升核心竞争力、推动产业高质量发展、守护食品安全的必由之路。食品行业具有多元庞杂、链条绵长的鲜明特征，涵盖领域广泛且业态差异显著。从产业形态来看，既包括实现现代化大规模生产、自动化程度较高的食品加工业，如乳制品、肉制品、方便食品等领域的龙头企业，也包括集中化程度极低...

“蓉漂人才荟”为江南大学学子提供就业支持

【中国食品报4月16日】由四川省成都市委人才办主办，成都市人才发展促进中心联合邛崃市、温江区、东坡区、丹棱县等地共同承办的“才聚天府·筑梦成都”——2026“蓉漂人才荟”江南大学专场活动近日在江苏省无锡市举办。活动以“更好的成都，成就更好的你”为主题，精准链接江南大学青年人才，搭建校地人才互通、产才融合的坚实平台，校地嘉宾、企业代表与青年学子齐聚一堂，共话发展、共赴未来。学生在“蓉漂人才市集”咨询岗位信息江南大学党委学生工作部副部长、就业指导中心主任孔丽丹在致辞中表示，学校始终...

江南大学找到瑶浴养生的科学依据

【贵州健康报4月17日】近日，在广东佛山举行的“千年从江瑶浴赋能健康中国——粤港澳大湾区康养产业对接大会”上，江南大学史劲松教授与陆震鸣教授分别分享了两项关于从江瑶浴的突破性研究成果。这是千年瑶浴首次从分子层面获得科学验证，填补了瑶浴产业科研空白，为这一国家级非物质文化遗产的现代化发展奠定了坚实的科学基础。从江县千年瑶浴，是黔东南州从江县瑶族世代传承的草药泡浴养生法，2008年入选国家级非遗，与土耳其浴、芬兰桑拿并称世界三大沐浴文化。瑶民用20多种深山草药熬煮药水，人泡进去让药...

国家安全教育日前，江南大学学生“手绘国家安全”

【交汇点4月13日】在第11个全民国家安全教育日到来之际，在江南大学的《国家安全教育课》上，同学们用一支笔，一幅画，将知识与专业画笔深度融合，开展了一场“手绘国家安全”主题创作活动。《太空安全——守护人类共同的星辰家园》 汪思桐在同学们递交的作品中，有的同学聚焦“网络安全”，用错综复杂的代码链条和一双警惕的眼睛，警示防范网络陷阱；有的同学关注“生态安全”，通过对比强烈的色彩，描绘青山绿水与污染荒芜的边界，呼吁守护家园；还有的同学着眼于“文化安全”，将传统纹样与现代元素结合，表达...

“才聚天府·筑梦成都” 2026“蓉漂人才荟”江南大学专场活动举办

【中国食品报网4月14日】4月12日，由四川省成都市委人才办主办，成都市人才发展促进中心、邛崃市委人才办、温江区委人才办、东坡区委人才办、丹棱县委人才办共同承办的“才聚天府·筑梦成都”——2026“蓉漂人才荟”江南大学专场活动在江苏无锡举行。活动以“更好的成都，成就更好的你”为主题，精准链接江南大学青年人才，搭建校地人才互通、产才融合的坚实平台，校地嘉宾、企业代表与青年学子齐聚一堂，共话发展、共赴未来。揽才聚智 共展天府风华推介会现场，江南大学党委学生工作部副部长、就业指导中心...

无锡金桥教育集团与江南大学外国语学院国际教育项目战略合作签约仪式圆满举行

【无锡博报4月10日】4月9日下午，无锡金桥教育集团与江南大学外国语学院国际教育项目战略合作签约仪式，在江南大学外国语学院举行。江南大学外国语学院党委书记李荣华、江南大学外国语学院院长方文开、江南大学终身教育处综合办主任黄继忠、江南大学外国语学院副院长谢竞贤、江南大学外国语学院国际教育中心主任沈洪明；无锡金桥教育集团总经理马翀、总经理助理兼综合办公室主任马松杉、无锡高新区金桥外国语学校校长杨水根、无锡高新区金桥外国语学校剑桥高中国际课程中心校长陈黎、对外交流合作部主任兼无锡高新...

校地携手育新苗 3D打印研学营点亮青少年科创梦想

【江阴日报4月11日】日前，由江南大学数字科技与创意设计学院举办的3D打印研学营圆满落幕。来自青阳镇的90名三至六年级学生走进大学校园，沉浸式探索数字科技前沿，体验3D打印的魅力。此次活动以“认知—实践—创新”为主线，构建体系化研学课程。在理论课堂上，学院教师系统讲解3D打印技术原理、发展历程与应用场景，帮助青少年建立对前沿科技的基础认知。随后，学生在专业指导下完成3D建模实操，并走进实验室自主选择打印材料，亲身参与从设计到成品的全过程。本次研学营是深化校地合作、推动科普育人的...

一高校明确：BMI超过28的肥胖学生必修“减脂课”，网友：我上学的时候怎么没有？

【环球时报客户端4月9日】近年来，体重管理成为热门话题，高校也开始出手管理学生体重，开设减脂专项课、必修课，引发广泛热议。4月7日，江南大学教务处发布《江南大学学生体质提升专项行动方案》，对学校体育教育进行全面升级。学校将针对BMI超过28的肥胖学生群体，增开减脂类专项课，针对身体素质较弱的学生群体，增开体适能类专项课，都为必修课。BMI（身体质量指数）是衡量是否肥胖及其程度的重要标准。BMI=体重(千克)÷身高⊃2;(米)，即体重除以身高的平方。体重指数BMI高于24即为超重...

一高校明确：BMI超过28的肥胖学生必修“减脂课”，网友：我上学的时候怎么没有？

【环球网4月9日】近年来，体重管理成为热门话题，高校也开始出手管理学生体重，开设减脂专项课、必修课，引发广泛热议。4月7日，江南大学教务处发布《江南大学学生体质提升专项行动方案》，对学校体育教育进行全面升级。学校将针对BMI超过28的肥胖学生群体，增开减脂类专项课，针对身体素质较弱的学生群体，增开体适能类专项课，都为必修课。BMI（身体质量指数）是衡量是否肥胖及其程度的重要标准。BMI=体重(千克)÷身高⊃2;(米)，即体重除以身高的平方。体重指数BMI高于24即为超重，高于2...

吴林海教授：推进食品安全领域人工智能应用 须构建高质量专业语料

【现代快报网4月9日】当前，人工智能正以前所未有的速度渗透至食品安全风险治理领域，推动食品安全监管从“被动响应”向“主动预见”，从“经验驱动”向“数据驱动”转变。近日，江南大学食品安全与国家战略治理实验室首席专家吴林海教授发表《在食品安全领域人工智能垂直应用中构建高质量专业语料的思考》一文，阐述在食品安全风险治理领域垂直应用中，为何必须构建高质量专业语料，为全国推进“人工智能+食品安全”行动提供参考。吴林海表示，专业语料是垂直领域人工智能的“认知基石”。“我们的研究证实，没有高...