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寻访建军路 美丽中国行 ——江南大学用足迹绘制革命建军“红色地图”

【江苏教育新闻网】为切实贯彻落实全国高校思想政治工作会议精神，纪念建军90周年，积极发挥社会实践活动的育人功能，江南大学食品学院特别策划开展了“寻访建军路，美丽中国行”主题的社会实践活动。23支实践团队分头前往江西、安徽、重庆、湖南等10个省份，23个城市，32个红色纪念馆和爱国教育基地，开展了包括参观考察、实践调研、理论宣讲在内的形式多样的暑期社会实践活动，沿着革命先辈的足迹，寻访红色精神与革命...

江南大学入选2017年全国创新创业50强高校

【无锡日报】日前，教育部办公厅公布了“2017年度全国创新创业典型经验高校名单”，江南大学名列50所入选高校之中。　　江南大学高度重视创新创业教育工作，以“基于专业、融入产业、引导创业、带动就业”为工作理念，切实把创新创业教育融入到人才培养的全过程，同时，不断引智添力，联合高校、企业、政府、社会等多方力量，建立了合作共赢的长效机制，构建了“意识培养—能力提升—项目孵化—专业服务”四位一体、多方...

“互联网+”时代下的青年女桃农----江南大学“一桃一路”向阳队探访记

【中国江苏网】七月的阳山，早已骄阳似火，在燥热的空气中，却飘来阵阵浓郁的桃香。阳山水蜜桃销售怎么样？产量如何？江南大学“一桃一路”向阳队带着疑问，走进阳山探访青年女桃农。　　“现在是销售旺季，每天我都来市场的固定摊位，很多老客户都会来找我买桃。”在阳山水蜜桃市场，正在销售水蜜桃的女桃农张瑜接受了实践团队的采访，她家种植水蜜桃20多亩，现在正是体验丰收的喜悦时刻。2000年前后，阳山有了专门的水...

担家国情怀于硝烟战场--江南大学寻访抗战老战士活动

【大苏网】几十年前的你是否会想到，几十年后的某天：夏日炎炎，空调调到刚刚好的温度，木椅背靠墙壁。关在窗外的阳光，锁不住的蝉鸣，你在几个后生的面前，缓缓回忆起那个满是硝烟的抗战岁月——时间可能在那里打了一个盹，然后历史的步子就迈得沉重了起来。2017年暑期，中共江苏省委宣传部、省文明办、省委网信办、省民政厅、团省委联合组织开展了大学生志愿者“寻访千名抗战老战士”活动。无锡市的寻访活动由江南大学...

专业为媒，跨越千里的兄弟情缘

【光明网】从无锡到临汾，相距1189.2公里，4名江南大学学子乘坐火车历经24小时来到山西师范大学，与山师大学子联合展开暑期社会实践活动。“路途遥远，天气炎热，实践过程也很辛苦，但是回想这几天的收获，感到很值得！”江南大学实践团团员杨晗婕如是说。　　再续前缘，兄弟高校增情谊——“积极探索国内高校交流合作的新形式”　　自2015年起，江南大学与山西师范大学交流合作不断加强。2016年7月，江南大学食品学院博...

江南大学组团专项调研锡山“大创园”

【无锡教育】日前，江南大学组团走访了“锡东创融大厦”，对锡山区“大学生创业园”建设和发展进行专项调研。在认真听取了“锡东大创园”管理办公室人员的有关情况介绍后，江南大学的师生们对该园区特色鲜明的“官助民办”的运营模式产生了浓厚的兴趣，同时对其进一步优化升级管理服务的发展方略表示认同和赞赏。调研过程中，江南大学的师生还参观了大厦内部分“大学生企业”的办公场地，对园区配套的硬件设施及入园企业...

食品专家众议食品煎炸用油发展趋势 让营养与美味兼顾

【中国经济网】煎炸是最古老的食品加工工艺之一，也是中国美食烹调和加工的重要方法。煎炸食品以其独特的风味赢得了消费者的喜爱，但煎炸加工方式和油脂摄入问题受到各界关注。为更好地了解食品煎炸并交流煎炸油行业的最新研究成果，科信食品与营养信息交流中心7月25日在北京举办了食品煎炸用油发展趋势专家沟通会。　　中国疾控中心营养与健康所张坚研究员介绍了中国居民油脂及脂肪酸摄入情况。他指出，脂肪是人体获取...

江南大学研支团：带着爱与责任 一切为了孩子

【中国青年网】匆匆这年从指缝流走，留下的回忆原来这么甜。我们（江南大学第四届研究生支教团）的故事开始于2015年9月，因为共同的青春向往，相似的志愿情怀，六个校园里志同道合的陌生人通过了学院、学校公正严格的选拔，组建起第四届江南大学研究生支教团，加入了全国第十八届研究生支教团的庞大队伍。江南大学第四届研究生支教团成员合影。 杨蕾 供图为了提高研支团成员的教育教学能力，完善个人教学素养，在服务地...

“光明优倍”杯2017中国MBA创业大赛在沪谢幕

【新华网】近日，“光明优倍”杯2017（第十五届）中国MBA创业大赛全国总决赛在上海举行。本届比赛，上海交通大学代表队凭借博莱生命医疗供应链管理项目蝉联冠军；首次参赛的江南大学的自主跟随智能机器人项目以及西南大学的基于GIS平台的一线式矿山监控定位广播信息系统项目获得二等奖，南洋理工大学、中国人民大学、南京大学的参赛项目获得三等奖。创业训练营：构建企业核心竞争力本次总决赛活动共分二天举行，第一天是...

江南大学暑期社会实践团队赴上海调研空心村的治理与转型

【光明网】7月13日-7月18日，江南大学商学院大学生暑期社会实践“美丽中国实践团”——拾梦田园队一行10人前往上海市青浦区雪米村进行了为期6天的调研，探究城镇近郊空心村的治理与转型模式，为全国美丽乡村建设中空心村的转型与治理方式提供借鉴。伴随"以人为本"的新型城镇化的推进，农村的经济社会结构发生了重要变化，目前我国农村存在地理意义、人口结构和乡村文化的三重"空心化"，造成土地资源的浪费、人力资本的流...