媒体江南

探访江南大学脂质营养与安全国际联合实验室 —— 让“油瓶子”尽可能多装中国好油

【新华日报】煎炒烹炸煮炖焖、腌卤酱拌生烤，十道美食，七八道离不开食用油。我国占世界食用油消耗量的两成，人均消耗量达到29.1公斤，也就是说，中国人每天人均消耗食用油为79.7克。但是，我国食用油自给率远低于国际安全警戒线50%的标准。为了保障粮食安全，让老百姓吃到更好、更安全、更健康的油，科研人员们正在奋力加油。小小的一勺油，也包含着满满的科技含量。近日，记者探访了江南大学脂质营养与安全国际联合实...

基层治理“青年答卷”，“益治青春”这么答！

【无锡观察】7月，江南大学法学院“益治青春实践团”走进江苏省无锡市华庄、硕放街道，开展为期30天的社会实践。驻守基层服务“最末梢”，厚植枝叶关情的为民初心“上班第一天，李奶奶着急乘坐专车去定点体检医院，但不会使用手机查询相关信息。”来自法学院的贾薪玉同学回忆，由于李奶奶年纪大且只会说无锡方言，两人沟通有些困难，通过连比划带猜，最终帮李奶奶解决了问题。据介绍，该社区老年人居多，其中很多人缺乏...

笃定前行助振兴 译路生花绽芳华

【河北广播电视台冀时客户端】为引领青年学子在火热的社会实践中“受教育、长才干、作贡献”，7月23日至25日，江南大学外国语学院带领“译路生花”社会实践团，前往河北省石家庄市平山县、正定县、灵寿县、辛集市等地开展社会实践。实践团先后寻访革命圣地西柏坡、正定县博物馆、塔元庄村、河北省专精特新示范企业等地，追寻红色足迹，赓续革命精神，传承优秀文化，助力乡村振兴，共话校企合作。此次实践，江南大学外国...

追寻红色足迹 赓续革命精神

【石家庄日报客户端】日前，江南大学外国语学院的师生来到石家庄市平山县、正定县、灵寿县等地，先后寻访革命圣地西柏坡、正定县博物馆、塔元庄村、河北省专精特新示范企业等地，追寻红色足迹，赓续革命精神，传承优秀文化，助力乡村振兴，共话校企合作，在社会实践中寻求历练和真知，争做时代新人

保护历史，守望未来，我们永远在路上！

【中国青年网】为了解文物保护工作现状，提高全社会保护历史文化遗产的意识，2023年 7月8日至7月28日，江南大学“千年石语隽永遗风”实践团前往山东省泰安市岱庙景区、四川省乐山市乐山大佛景区、重庆市大足区大足石刻景区、安徽省黄山市黄山景区进行现场调查与采访，并制作调查问卷、宣传视频、宣传海报，进行提高社会对文物保护工作了解度的社会实践活动。现场采访 亲身观察7月8日至7月18日，实践团成员对前往山东省泰...

童声同语：推广国家通用语言，铸牢中华民族共同体意识

【中青校园】童声共话民族共同语，同语共筑民族团结情。为积极响应习近平总书记关于教育的重要论述和关于语言文字工作重要指示精神，7月5日至9日，江南大学人文学院“童声同语”推普实践团在新疆伊犁哈萨克自治州霍城县江阴小学开展“推普助力乡村振兴”社会实践活动。本次推普支教活动分为传统文化、民族团结和红色经典三个主题，结合活动主题开展的系列课程共六个板块：有声有色、大美民族、薪火相传、正声雅乐、妙笔...

暑期实践，学子们心有梦想眼里带光

【新华日报】“当我们几人在搜救艇上时，大家都没有说话，这一刻我突然明白了什么是守望相助。”河海大学学生谢域海在暑期实践中加入了洪涝灾害救援队伍。在这个过程中，他更加理解了暑期社会实践的意义。这个暑期，江苏高校的众多学子纷纷投身暑期社会实践。走进乡村助农支教，在城市各处做调查研究，参加学科类竞赛实践……他们扎实践行“知行合一”，为今后更宽阔的人生打下基础。走进现实，感触社会“大课堂”谢域海...

传承千里路 食代援疆情

【中国青年网】一直以来，江南大学食品学院始终牢记援疆初心，充分发挥优势作用，努力为新疆高质量发展贡献自己的力量。二十七年前，江南大学食品学院第一位教授来到新疆支教；二十七年里，一代代食品教师和学子们传递接力棒，坚守援疆。1996年，为维护新疆社会稳定和长治久安，促进新疆经济发展，国家决定从内地抽调一批优秀干部前往新疆支援。我校积极配合国家工作，选派顾正彪教授作为全国第二批、同时也是食品学院第...

江南推普小课堂：多元课堂的文化魅力

【中青校园】青春不以山海为远，推普只为筑梦未来。2023年7月10日，江南大学人文学院“童声同语”推普实践团前往新疆维吾尔自治区阿克苏市温宿县第七中学开展“童声润疆南，同语华夏情”推普实践活动，课程通过吟唱戏曲与爱国歌曲、完成“说说家乡有什么”宣传词写作与电商直播体验、制作趣味招幌与手抄报等系列课程，进行普通话宣传推广。在丰富多样的课程中，不难看出文化自信这一重要落脚点。将推普实践与文化传承相...

江南学子三下乡：弘扬民族文化，助力乡村振兴

【中青校园】为深入贯彻落实乡村振兴战略，进一步弘扬我国民族文化，2023年8月2日至8月7日，江南大学人工智能与计算机学院“寻文”实践团来到凤凰古城、老司城和张家界，展开了为期5天的民族文化调研活动。实践团成员通过自身实地考察，学习感悟民族文化的独特魅力，为乡村振兴注入新的活力。图为实践团成员在张家界市七十二奇楼欣赏土家族传统戏曲的演出现场。中国青年网通讯员 吕靖宇 摄图为实践团成员在凤凰...