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市领导看望祝贺金征宇院士并调研江南大学市校共建情况

【无锡日报】12月4日，副市长周文栋赴江南大学，看望了新晋院士金征宇教授，并调研了江南大学市校共建科研平台、成果转化以及推动生命健康（含食品）产业发展情况。日前，中国工程院公布了2023年新增院士名单，江南大学食品学院教授、博士生导师金征宇当选中国工程院院士。周文栋为金征宇教授和江南大学送上市委、市政府的贺信以及鲜花，向金院士和学校表示祝贺。金征宇教授在功能性碳水化合物、食品加工高新技术等领域成果显著...

加强不同领域交叉融合 为产业发展注入新思维 关注添加剂和配料 助力营养健康

【中国食品报】第三届营养科技创新大会日前在广东省广州市召开。本届大会由中国营养学会、中国食品添加剂和配料协会指导，中营惠营养健康研究院牵头并联合中国疾控中心营养与健康所、青岛大学和武汉科技大学的营养与健康研究院共同主办。中国营养学会副理事长杨晓光研究员在致辞中强调，当前我国正处在营养健康、科技引领高质量发展的重要节点和关键时期，科学支撑和科技创新是提升食品营养健康特征的基础和动力，更是推动食品...

2023第六届中国白酒学术研讨会成功召开

【北京日报客户端】为进一步推动我国白酒行业动能转换、转型升级，加强白酒基础理论和应用技术研究的推广应用，提升我国白酒的现代化水平，在前五届“中国白酒学术研讨会”成功建立的白酒技术交流平台上，由中国酒业协会指导，江南大学主办，华润酒业控股有限公司、安徽金种子酒业股份有限公司、山东景芝白酒有限公司承办的“2023第六届中国白酒学术研讨会”，于12月2日在山东省安丘市隆重召开。来自复旦大学、中国食品发酵工业...

这个学院的环境生态学科进入全球前1%，江南大学又有“新动作”

【交汇点】12月2日，江南大学环境与生态学院在位于宜兴的东氿校区成立。这一学院的成立，既是江南大学进一步优化学科专业建设布局，也是呼应做好校地合作和产学研协同发展的重要举措。“不断优化学科专业及学位点布局，主动聚焦国家生态文明战略需求，学校在江南大学环境与土木工程学院的基础上，优化调整成立了环境与生态学院。环境与生态学院的成立既是贯彻落实生态文明战略的重要举措，也是促进学校环境与生态学科发展的必然...

第三届营养科技创新大会圆满落幕

【中国经济网】11月22-23日，第三届营养科技创新大会在广州顺利召开并圆满落下帷幕。本届大会由中国营养学会、中国食品添加剂和配料协会指导，中营惠营养健康研究院牵头并联合中国疾控中心营养与健康所、青岛大学和武汉科技大学的营养与健康研究院共同主办。开幕式上，中国营养学会副理事长杨晓光研究员在致辞中强调，当前我国正处在营养健康、科技引领高质量发展的重要节点和关键时期，科学支撑和科技创新是提升食品营养健康特...

江南大学携手华润啤酒 强强联合共推酒业高质量发展

【中国经济新闻网】近日，江南大学与华润啤酒（控股）有限公司（以下简称“华润啤酒”）在无锡正式签署战略合作协议，双方开启校企合作新篇章。业内认为，这一强强联合标志着双方在教育科研和产业创新领域将进入新的合作里程碑，同时也预示着双方将共同推动中国酒业高质量发展。校企携手开启合作新篇章江南大学是在国内轻工行业中享有盛誉的学府，尤其是食品科学与工程连续多年位居全国龙头学科地位。学校设有多个国家工程实验...

科研新突破！益生菌助力让功能性便秘治疗有了新思路

【交汇点】人们常说益生菌有助肠道蠕动，但到底是哪个菌株的什么基因发挥了此作用？记者从江南大学获悉，该校陈卫院士研究团队的最新研究发现，具有α-L-arabinofuranosidase（abfA）基因簇的长双歧杆菌能够通过提高肠道菌群对阿拉伯聚糖的利用而缓解宿主功能性便秘，为功能性便秘以及其它肠道功能异常的治疗提供了新的靶点和思路。相关研究论文刊登在《细胞·宿主和微生物》（Cell Host & Microbe）杂志上。功能性便秘是一种常...

“江南商道”高峰论坛暨江南大学MBA教育项目创办十五周年盛典圆满举行

【央广网】求学问道下江南，登高致远赢未来。11月25日下午，“江南商道”高峰论坛暨江南大学MBA教育项目创办十五周年盛典2023无锡品牌影响力颁奖顺利召开。本次高峰论坛由江南大学商学院、MBA教育中心主办，MBA校友会、MBA联合会、无锡广电集团联合承办。活动邀请了无锡市委常委、统战部部长周常青，江南大学党委书记吴正国，全国MBA教育指导委员会秘书处办公室主任、中国学位与研究生教育学会工商管理工作委员会秘书长王萍，浙...

江南大学人工智能与计算机学院举办“学长来啦”经验分享会

【中青校园】值此江南大学建校65周年之际，人工智能与计算机学院举办智·友说——“学长来啦”经验分享会。阿里云计算研发总监闵洪波校友、已创立三家公司的杨松校友、三年二班文具联合创始人姜卉校友及入职阿里巴巴从事后端研发的孙创昱校友分别为作主题分享，与参会师生共叙情谊、共谋发展、共话未来。图为“学长来啦”活动现场。江南大学人工智能与计算机学院全媒体中心 供

诺贝尔奖获得者受聘“双一流”高校

【江南晚报】11月17日，江南大学举行诺贝尔奖获得者Paul Nurse（保罗·纳斯）院士受聘为江南大学名誉教授的聘任仪式。诺贝尔奖获得者、中国科学院外籍院士、英国布里斯托大学荣誉校长Paul Nurse教授，江南大学党委书记吴正国，中国工程院院士、江南大学校长陈卫等出席仪式。吴正国介绍，Paul Nurse院士担任江南大学名誉教授，将为江南大学的发展注入新动力，期待能与Paul Nurse院士加强合作交流，特别是在生物化学与细胞生物学等...