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桂花糕的哈喇味儿是怎么回事

【光明网】细软滋润、桂香浓郁的桂花糕，是老少皆宜的佳馔。然而，有消费者偶尔会遇到桂花糕有哈喇味儿的情况。哈喇味儿从哪儿来？有异味的桂花糕还能吃吗？江南大学食品学院教授王兴国在接受《中国消费者报》记者采访时表示，过氧化值超标是导致糕点等食品出现哈喇味儿的罪魁祸首，对于已经产生异味的食品，尽量不要食用，以免对身体造成危害。王兴国解释说，过氧化值是衡量油脂不饱和脂肪酸被氧化程度的重要指标之一。食品安...

第九届中国特殊食品大会开幕式暨特殊食品产业T20成功举办

【新华网】10月15日，由中国营养保健食品协会主办，江南大学合办，中国检验检疫科学研究院、温州医科大学支持的第九届中国特殊食品大会在四川省成都市顺利启幕。15日，上午第九届中国特殊食品大会开幕式暨特殊食品产业T20成功举办。本届大会主题为“初心如磐 创新筑基 构建营养健康食品新质生产力”，来自政府部门、监管机构、科研院所、行业企业的嘉宾齐聚本次盛会。大会为期四天，共设1个主论坛、28个会议及活动，得到了23家...

第九届中国特殊食品大会开幕式暨特殊食品产业T20成功举办

【中国网10月15日，由中国营养保健食品协会主办，江南大学合办，中国检验检疫科学研究院、温州医科大学支持的第九届中国特殊食品大会在四川省成都市顺利启幕。15日，上午第九届中国特殊食品大会开幕式暨特殊食品产业T20成功举办。本届大会主题为“初心如磐 创新筑基 构建营养健康食品新质生产力”，来自政府部门、监管机构、科研院所、行业企业的嘉宾齐聚本次盛会。大会为期四天，共设1个主论坛、28个会议及活动，得到了23家...

第九届中国特殊食品大会开幕式暨特殊食品产业T20成功举办

【中国经济网】10月15日，由中国营养保健食品协会主办，江南大学合办，中国检验检疫科学研究院、温州医科大学支持的第九届中国特殊食品大会在四川省成都市顺利启幕。15日，上午第九届中国特殊食品大会开幕式暨特殊食品产业T20成功举办。本届大会主题为“初心如磐 创新筑基 构建营养健康食品新质生产力”，来自政府部门、监管机构、科研院所、行业企业的嘉宾齐聚本次盛会。大会为期四天，共设1个主论坛、28个会议及活动，得到了23家...

第九届中国特殊食品大会开幕式暨特殊食品产业T20成功举办

【消费日报网】10月15日，由中国营养保健食品协会主办，江南大学合办，中国检验检疫科学研究院、温州医科大学支持的第九届中国特殊食品大会在四川省成都市顺利启幕。15日，上午第九届中国特殊食品大会开幕式暨特殊食品产业T20成功举办。本届大会主题为“初心如磐 创新筑基 构建营养健康食品新质生产力”，来自政府部门、监管机构、科研院所、行业企业的嘉宾齐聚本次盛会。大会为期四天，共设1个主论坛、28个会议及活动，得到了23家...

培育更多从事意定监护的社会监护服务组织

【法治日报】窗帘隔开了窗外明媚的阳光，房间里显得更为昏暗，今年83岁的北京市朝阳区居民王春梅（化名）躺在床上，床边散落着几件脏衣服，地上丢着几个塑料袋。这是几天前的一个中午，《法治日报》记者推开她家门看到的一幕。此前，王春梅在上卫生间时一不小心滑倒了，这一摔，腰椎压缩性骨折更严重了，出院之后只能卧床生活，轻度失能。更让她担心的是，她的父母、哥哥都已经去世，自己又没有结婚，一旦失能程度变重，余生还能...

培育更多从事意定监护的社会监护服务组织

【法治网】窗帘隔开了窗外明媚的阳光，房间里显得更为昏暗，今年83岁的北京市朝阳区居民王春梅（化名）躺在床上，床边散落着几件脏衣服，地上丢着几个塑料袋。这是几天前的一个中午，《法治日报》记者推开她家门看到的一幕。此前，王春梅在上卫生间时一不小心滑倒了，这一摔，腰椎压缩性骨折更严重了，出院之后只能卧床生活，轻度失能。更让她担心的是，她的父母、哥哥都已经去世，自己又没有结婚，一旦失能程度变重，余生还能...

管理科学与工程学会2024年年会在无锡召开

【科学网】近日，由管理科学与工程学会主办，江南大学承办的“管理科学与工程学会2024年年会”在江苏无锡召开。本次大会以“管理科学赋能高质量发展”为主题，共吸引了来自清华大学、北京大学、南京大学、复旦大学、香港中文大学（深圳）等230余所高校和科研院所的1100余名专家学者、师生参加。会议现场 江南大学供图江南大学党委书记吴正国出席开幕式并致辞。他说，本次大会聚焦管理科学赋能高质量发展，是全面贯彻新发展理念...

江南大学与达州市校地合作协议签约仪式举行

【达州日报】10月15日，达州市与江南大学校地合作协议签约仪式在无锡市江南大学蠡湖校区举行。市委书记邵革军，江南大学党委书记吴正国讲话，省退役军人事务厅党组书记、厅长熊隆东，江南大学校党委常委、副校长张影陆出席，江南大学校党委常委、副校长倪松涛主持，并共同见证合作协议签署。邵革军代表市委、市政府向江南大学给予达州的支持帮助表示感谢。他指出，近年来，达州坚持大抓工业、重抓制造业，加快打造包括农产品加...

市政协组织开展“教育科技人才统筹发展”专题视察

【无锡日报】昨天，市政协组织委员中的党外知识分子、非公有制经济人士、新的社会阶层人士代表，赴江阴市开展“教育科技人才统筹发展”专题视察。市政协副主席吴红星参加活动。作为霞客湾科学城科教孵化中心的重大项目，江南大学（江阴校区）今年9月正式投用，首批入驻4所新学院。视察组一行参观了学校整体布局和图书馆等设施，对围绕江阴优势特色产业开设学科、培育人才的发展导向予以赞许，希望持续增进高校与地方的紧密协作...